因爲疫情的原因不能上班，在家當了幾個月的全職保姆，還沒有工資（捂臉）沒辦法，誰讓是親老公，親兒子呢！其實別的還好，但是每天一日三餐做啥飯真是愁死我了。本來就是個懶人，就是想簡單營養一些，最重要的是簡單，要不然這夏天太熱了。

上午出去買菜的時候跟老闆娘嘮了一會，她說她的兩兒子愛喫美食，她婆婆經常給孩子做，簡單營養還禁餓，特別適合早餐喫。那今天早餐就做它了，3個雞蛋1碗麪做的一鍋早餐，簡單省事又營養，兒子起牀都不用喊他了。

下面，就把具體的步驟和方法分享給大家參考一下。

首先，準備食材和配料：3顆雞蛋，3克酵母粉，20克白糖，250克麪粉，10克食用油

1.首先，準備個空碗，打入3顆雞蛋，3克酵母，20克白糖，攪拌均勻之後再倒入250克麪粉，用筷子攪成面絮再倒入10克食用油，下手揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大

2.醒發好的面都是大的蜂窩網，揉麪排氣，擀成一個厚點的圓餅，先給它切成長條，再切成正方形的小塊，全部切好後再蓋上保鮮膜醒發10分鐘

3.平底鍋預熱不刷油，鋪上小饅頭，小火慢烙，烙至六面金黃熟透即可

金黃松軟的小饅頭就做好了，簡單又香噴噴，早餐兒子喫這小饅頭一口一個，喫嗨了，這一鍋他自己就喫了一半（偷笑）早上起牀從來沒這麼痛快過，跟我說是聞着香味纔起來的（笑哭）大家喜歡可以自己試着做一下哦！零失敗又簡單的早餐你值得擁有（滑稽）