原標題:日本咖喱連鎖店在印度開首家分店 網友:勇氣可嘉

海外網8月3日電 當地時間3日,日本連鎖餐飲企業“咖喱店CoCo一番屋”印度一號店在新德里開業。負責人表示,印度有着13億人口,希望憑藉自家的獨特醬汁開拓這個巨大的市場。

據日本時事通信社3日報道,由於很多印度民衆都是素食主義者,印度分店將使用不含肉類和魚類的獨特醬汁,配菜也不僅會有雞肉和羊肉,還會推出藏式餃子等新菜品。咖喱的定價在340盧比至495盧比之間(約合人民幣32元至46元),略高於印度當地的咖喱。

該店原本計劃今年春天開業,但受新冠肺炎疫情影響推遲至今。店址位於新德里近郊的商業區,由於印度目前的確診人數排名全球第三,疫情較爲嚴重,店方爲顧客提供了手指消毒等防護措施。

該新聞也在日本網上引發了熱議,一名網友留言稱,“日本咖喱和印度咖喱的口味不太一樣,應該會有市場”;另一名網友則留言稱,“這是在挑戰名門正派,勇氣可嘉,很期待印度人的反應”。(海外網 王西洛)

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