做法简单，无糖少油嘎嘣脆耐嚼热量低，绝对是解决嘴巴空虚的好零食

葱香苏打饼干

配料

低粉 150g

温水 70g

油 25g

盐 3g

干酵母 2g

小苏打 1g

香葱 适量

步骤

1.用温水混合酵母搅拌备用

2.低粉过筛到一个干净的盆中，加入油 盐 小苏打 香葱 拌匀

3.再倒入酵母水拌匀成面团，盖上保鲜膜，静置30分钟，醒发一会儿

4.准备两张油纸，撒上手粉，取出面团，放在两张油纸中间，用擀面杖擀平，擀好的面皮用叉子均匀的扎出小孔，放入烤盘

5.放入预热好的烤箱中，180度 18分钟，至表面上色为止 取出晾凉后掰碎 密封保存

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