藍莓營養價值高，果肉細膩，口感獨特，富含蛋白質及多種維生素，還富含多種黃酮類和多糖類化合物。有抗衰老、預防腦神經老化的作用，有漿果之王的美稱，近年來，生活水平提高，越來越多人喜歡藍莓。

常喫藍莓有以下好處：

1、保護眼睛

藍莓青素醣類含量高，經常食用可以明顯的增強視力，有助於減緩視力衰退，減輕眼的疲勞。適合成長期的孩子，還有長期面對電腦的上班族，其良好的抗氧化性，可延緩或預防與年齡相關的眼部問題。

2、養顏美容

藍莓中的珍貴的花青素，是最有效的抗氧化劑，能夠預防皮膚產生皺紋，緩和皮膚鬆弛，讓肌膚保持光滑水嫩，還能阻止紫外線侵害皮膚。長期食用，可由內而外地預防皺紋，達到養顏美容的效果。

3、促進骨骼生長

藍莓還含有一些鈣、磷微量元素,它們主要存在於人體的骨骼和牙齒中,能夠維持和促進骨骼和牙齒的生長發育,同時隨着骨骼的不斷生長,會持續不斷地更新。

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