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隨着生活水平的提高,人們對於養生越來越受關注,更多人開始注重健康,大家好我是你們的健康小編輯佛系養生健康之法,今天小編爲大家介紹田邊一種非常常見的野草,葉片爲綠色,根莖爲紅色,雄蕊花葯黃色,很多人用它來餵豬,現在成爲餐桌上的人間美味,其實是一種清熱解毒的食療方,它就是農村最常見的野草馬齒莧,又叫做螞蚱菜,長命菜等等,不同地區的叫法都不一樣

【食用野草馬齒莧有哪些好處】

野草馬齒莧的好處一:野草馬齒莧是一種生命力非常頑強的野草,很多人以爲子雜草,其實是一種美味的山珍野菜,此菜含有大量的蛋白質和維生素和一些微量元素,食用馬齒莧不僅僅能夠滿足營養所需,還能夠起到抵抗一些疾病的入侵。

野草馬齒莧的好處二:野草馬齒莧是一種高營養的山珍野菜,不僅喫起來美味,還具有清熱解毒,消腫止痛的作用,每天炒一盤,具有非常不錯的效果。

野草馬齒莧的好處三:野草馬齒莧被譽爲“天然抗生素”之美譽,食用馬齒莧具有殺菌消炎,利水消腫的作用,適量食用具有非常不錯的效果。

野草馬齒莧的好處四:除了上述的這些功效之外,由於野草馬齒莧含有大量的ω-3脂肪酸,能夠起到降低心血管病,降血壓,清肝明目的作用,再者野草馬齒莧煎水外敷,能夠緩解過敏性皮膚瘙癢的作用。

【野草馬齒莧的食療方】

野草馬齒莧的食療方:馬齒莧清火茶,馬齒莧蜂蜜飲,馬齒莧粥,馬齒莧炒雞蛋

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