一提起现在生活中的第四高,尿酸高,很多人都挺害怕的,因为尿酸高会导致痛风。毕竟痛风一旦发作,可真是痛得你怀疑人生。可能大多数痛风患者会把自己得上此病,简单地归罪于喝酒,觉得自己因为工作应酬的原因不得不喝,或者朋友之间为了感情需要而喝,所以酒喝多了才导致了痛风。

的确,酒是痛风的常见诱因,因为含嘌呤多的酒喝进身体后,会抑制尿酸的排泄,导致体内尿酸值升高,尤其啤酒更是会导致生成大量尿酸。因此,尿酸高的人戒酒势在必行。

可是有些人戒了酒后,却发现尿酸还是会升高,这又是什么原因呢?其实痛风的帮凶不单单是酒,除了酒以外,还有四种“水”,同样是尿酸的催化剂,你喝得越多尿酸升得越高。下面就给大家详细介绍下。

4种升尿酸的“水”

1、骨头汤

中国人最讲究食补,认为吃什么补什么,以形补形最有效果。骨头汤一直被认为是非常有营养的滋补汤品,可以补钙,补骨头。

既然痛风病会导致骨头痛,那么多喝骨头汤补补准没错,这种做法可就是大错特错了。当骨头被熬成浓汤后,油脂发生乳化反应,骨头里的嘌呤反而更容易溶解在汤中,而且熬煮的时间越长,嘌呤含量越高。一碗骨头汤里嘌呤的含量可高于吃一碗肉,所以痛风病人是不适宜喝骨头汤的,给痛风病人做的菜里也不宜加入骨头熬制的高汤。

2、火锅汤

火锅是不少人的最爱,特别是在寒冷的冬季,吃上一顿热腾腾的火锅简直是件太幸福的事。而火锅实质上是一种大杂烩,各类蔬菜肉类全在里面涮,有些人尤其爱吃动物内脏和海鲜,这一锅烩成的精华可全在汤里了。

所以火锅汤里的嘌呤含量是非常高的,哪怕你觉得你只是吃了些蔬菜,喝了些汤,也很容易增加摄入嘌呤的风险。可以说涮一次火锅摄入的嘌呤量可是你吃一顿正餐的十倍以上,可怕吧?所以火锅要少吃,火锅汤更不要喝。

3、果汁饮料

随着养生风潮的刮起,很多人会选择自己做上杯鲜榨果汁来喝,觉得这种纯果汁饮料,营养高又新鲜,非常利于健康。但是对于尿酸高的人却是不适用的。因为果汁里还有高果糖成分,人体摄入后会阻碍尿酸代谢,升高血液内的尿酸值,加重痛风。

据研究每天喝一杯橙汁的女性痛风发作率会增加41%,如果一天喝上二杯橙汁的女性痛风发病率会增加到142%。

4、碳酸饮料

可乐等碳酸饮料被戏称为肥宅快乐水,深受不少年轻人喜爱。各种口味,总有一款你喜欢的,有些人就会把当它水喝。碳酸饮料里含有很高的糖分,喝得多了就会阻碍嘌呤的代谢,导致尿酸升高。而且可乐,雪碧等碳酸饮料还会阻止身体对钙的吸收,加重肾脏负担,如果肾脏受损,那么带给身体的危害就更大了。痛风病人一定要谨慎,尽量少喝,不要喝。

想要降低尿酸值的话,就一定要注意控制嘌呤摄入,多吃含钾食物,有助于减少尿酸沉淀。多吃补肾食物,可以提高肾脏代谢能力。常吃低嘌呤食物,避免嘌呤升高,还要多喝水,稀释尿酸浓度,加快嘌呤代谢。还可以常喝有助于降尿酸的茶饮。

此外要做到动静结合,在痛风未发作时,多运动,促进血液循环,帮助嘌呤代谢。在痛风发作期间要静养,以免给关节造成负担,加重病情。平时多监测,当尿酸升高,需要及时治疗。

好了,今天的分享就到这里了,若您对痛风方面含有什么问题,欢迎留言讨论。

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