欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里，在这里我会给大家分享一些，我自己制作的家常美食，有中餐、也有西餐，有家常菜、也有面食，当然，还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩，家里的餐桌上也要丰富多彩，我喜欢吃，喜欢变着花样吃，喜欢让家人吃出美味、吃出健康，我这里是：老百姓的饭菜，普通人的美食。

以前发过面包机做豆沙，有朋友说没有面包机；发过用炒锅炒豆沙，有朋友说你那个需要破壁机或者料理机来打碎，我没有，而且也懒得去炒，太麻烦了。那么今天我来给大家介绍一种简单的，只要有做饭的锅就可以做的豆沙，不但有豆沙还有红豆汤喝，营养一点也不丢失，更主要的是超级简单，非常非常的好操作。豆沙这样做不但简单，而且省时省事，一点也不浪费。

其实制作方法非常简单，就是提前一天把红小豆泡上，我习惯是晚上泡上，上午没事的时候把泡好的红小豆做到火上烧开，开锅后就关火，把煮豆的水倒掉，这样做出来的豆沙不苦不涩。然后把滤干水的豆子放入锅中，加入适量的水，这水可以多加一些，剩下的汤直接喝了就可以，加入一点冰糖，喜欢甜的朋友可以多加点，然后烧开锅后转小火，大约半个小时到一个小时左右豆子就会开花了。倒出剩余的汤，直接饮用，剩下的豆子放到一个容器中，用勺子把它们压烂就完成豆沙的制作了。这样做出来的豆沙不细腻，有颗粒感，喜欢吃豆子的朋友，这样吃起来比较有口感哦。下面就和大家详细地分享一下我的制作方法吧。

第一、把红小豆清洗干净，捡出来不好的豆子，然后用清水浸泡一个晚上。

第二、把浸泡一个晚上的红小豆放到火上烧开锅，开锅后就可以关火了。

第三、把煮豆子的水倒掉，这水有些苦涩，煮一下豆沙和豆汤口感会好一些。不喜欢煮的这一步可以省略了。

第四、把捞出的豆子放入锅中，加入适量的冰糖和水，水可以多一些，冰糖看自己喜欢的甜度来加就可以了。锅烧开后转小火，大约半个多小时豆子就可以开花了，想烂点就多煮一会，我煮了一个小时吧。

第五、煮好的豆子捞出来，滤干豆汤，准备做豆沙，煮豆的豆汤，直接喝就可以了，这可是非常纯的红豆汤哦。很好喝的。

第六、滤干汤的红豆放在小盆中，用一个勺子压一压，就成了好吃的有颗粒感的豆沙了。喜欢甜的可以放一些糖进去，我家里有糖人，就没有加糖进去。

这种方法做豆沙，只要你有做饭的锅就可以制作，不需要别的机器来辅助，是不是很简单呢

非常感谢大家关注，我会不断地推出一些普通的家常美食。如果大家喜欢记得点赞、收藏、分享，有你的陪伴我会非常幸福。当然，如果你有不同的做法或者建议，欢迎留言指出，大家互相学习，共同探讨，让我们在家就能看到、吃到色香味俱全的家庭美食。食材与食材的不同搭配，能够绽放出美丽的风景，你与我的相遇，也是一道美丽的风景。喜欢我就关注我吧………#豆沙#红小豆#面包机收藏

其实制作方法非常简单，就是提前一天把红小豆泡上，我习惯是晚上泡上，上午没事的时候把泡好的红小豆做到火上烧开，开锅后就关火，把煮豆的水倒掉，这样做出来的豆沙不苦不涩。然后把滤干水的豆子放入锅中，加入适量的水，这水可以多加一些，剩下的汤直接喝了就可以，加入一点冰糖，喜欢甜的朋友可以多加点，然后烧开锅后转小火，大约半个小时到一个小时左右豆子就会开花了。倒出剩余的汤，直接饮用，剩下的豆子放到一个容器中，用勺子把它们压烂就完成豆沙的制作了。这样做出来的豆沙不细腻，有颗粒感，喜欢吃豆子的朋友，这样吃起来比较有口感哦。下面就和大家详细地分享一下我的制作方法吧。

第一、把红小豆清洗干净，捡出来不好的豆子，然后用清水浸泡一个晚上。

第二、把浸泡一个晚上的红小豆放到火上烧开锅，开锅后就可以关火了。

第三、把煮豆子的水倒掉，这水有些苦涩，煮一下豆沙和豆汤口感会好一些。不喜欢煮的这一步可以省略了。

第四、把捞出的豆子放入锅中，加入适量的冰糖和水，水可以多一些，冰糖看自己喜欢的甜度来加就可以了。锅烧开后转小火，大约半个多小时豆子就可以开花了，想烂点就多煮一会，我煮了一个小时吧。

第五、煮好的豆子捞出来，滤干豆汤，准备做豆沙，煮豆的豆汤，直接喝就可以了，这可是非常纯的红豆汤哦。很好喝的。

第六、滤干汤的红豆放在小盆中，用一个勺子压一压，就成了好吃的有颗粒感的豆沙了。喜欢甜的可以放一些糖进去，我家里有糖人，就没有加糖进去。

这种方法做豆沙，只要你有做饭的锅就可以制作，不需要别的机器来辅助，是不是很简单呢

非常感谢大家关注，我会不断地推出一些普通的家常美食。如果大家喜欢记得点赞、收藏、分享，有你的陪伴我会非常幸福。当然，如果你有不同的做法或者建议，欢迎留言指出，大家互相学习，共同探讨，让我们在家就能看到、吃到色香味俱全的家庭美食。食材与食材的不同搭配，能够绽放出美丽的风景，你与我的相遇，也是一道美丽的风景。喜欢我就关注我吧………

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