三口人的早餐,有粥有汤真营养,30分钟一锅出早上宝妈多睡半小时

每天早上吃什么,真是一个千古难题吖,不过大家不用愁,耳朵每天都会分享不一样的美食给大家。这不今天早上,老公说胃不舒服要喝粥,孩子说嘴里没味道想喝西红柿鸡蛋面汤,如果分别煮,我就得5点起床也忙不过来吖,灵机一动,拿出我家的鸳鸯火锅。谁说鸳鸯锅只能吃火锅了,咱们今天就给它来个创新。

左边煮面汤,右边煮粥,半个小时一锅出,大家吃的高高兴兴,心满意足。早餐吃得饱,上学有精神,上班有力气。两位小祖宗出门口,我也不用忙地刷一堆锅,直接刷它就好了,真是太开心了。下面就来看看如何制作的吧。

【鸳鸯锅早餐】

粥:剩米饭一碗,鸡胸肉一块,皮蛋一个,盐和鸡精适量,料酒一点,酱汁适量,白胡椒粉一点,葱花适量。

汤:西红柿1个,鸡蛋1个,面条一小把,盐和鸡精适量,香菜一点,橄榄油少许。

做法:

1.我们首先将鸡胸肉切小丁,用料酒,姜汁和白胡椒粉腌制起来。猪肉太贵了吖,38一斤,老妈说去买买10块钱的人家还不愿意给称呢,算了别生气了,咱们还是默默地吃鸡胸肉吧。鸡小胸肉比鸡大胸肉更嫩,更适合煮粥来用。

2.将剩米饭放入一半的锅中,加水。开火后,另一边倒入橄榄油。

3.油热后,我们将洗干净,切好的番茄,放入煸炒。这个锅不会粘,所以也不用盯着炒烂了就可以加水了。

4.我们两边同煮15分钟。煮的时候,我们把皮蛋去皮,切丁。

5.煮到粥差不多软烂的时候,我们加入腌制好,已经去掉腥味的鸡胸肉,它特别好熟,我们不用放太早。

6.加入鸡精和盐调味。两边都要加哦。

7.粥里面放入皮蛋,煮到软烂。

8.同时左边下入面条,煮约3-5分钟,然后淋入打散的鸡蛋液。右边的粥也浓稠入味了。

9.出锅前,在左边放一点香菜,右边放一点小葱碎就完成啦!直接把锅端上桌就可以开吃了。

10.西红柿鸡蛋面汤,孩子喝了两大碗。皮蛋瘦肉粥,老公喝两大碗。剩下的,我全部收尾。这样一顿早餐简直太幸福了!

11.大家也可以将这个方法学起来,明天早上,你就是最能干的宝妈啦。

大家好,我是耳朵,国家一级烘焙技师,多平台认证原创美食作者。喜欢的朋友请收藏和转发起来吧,如果您不知道每天做什么来吃,可以关注耳朵,耳朵每天都会带来不一样的美食分享,爱你们,么么哒! #早餐#鸡胸肉#皮蛋收藏

汤:西红柿1个,鸡蛋1个,面条一小把,盐和鸡精适量,香菜一点,橄榄油少许。

做法:

1.我们首先将鸡胸肉切小丁,用料酒,姜汁和白胡椒粉腌制起来。猪肉太贵了吖,38一斤,老妈说去买买10块钱的人家还不愿意给称呢,算了别生气了,咱们还是默默地吃鸡胸肉吧。鸡小胸肉比鸡大胸肉更嫩,更适合煮粥来用。

2.将剩米饭放入一半的锅中,加水。开火后,另一边倒入橄榄油。

3.油热后,我们将洗干净,切好的番茄,放入煸炒。这个锅不会粘,所以也不用盯着炒烂了就可以加水了。

4.我们两边同煮15分钟。煮的时候,我们把皮蛋去皮,切丁。

5.煮到粥差不多软烂的时候,我们加入腌制好,已经去掉腥味的鸡胸肉,它特别好熟,我们不用放太早。

6.加入鸡精和盐调味。两边都要加哦。

7.粥里面放入皮蛋,煮到软烂。

8.同时左边下入面条,煮约3-5分钟,然后淋入打散的鸡蛋液。右边的粥也浓稠入味了。

9.出锅前,在左边放一点香菜,右边放一点小葱碎就完成啦!直接把锅端上桌就可以开吃了。

10.西红柿鸡蛋面汤,孩子喝了两大碗。皮蛋瘦肉粥,老公喝两大碗。剩下的,我全部收尾。这样一顿早餐简直太幸福了!

11.大家也可以将这个方法学起来,明天早上,你就是最能干的宝妈啦。

大家好,我是耳朵,国家一级烘焙技师,多平台认证原创美食作者。喜欢的朋友请收藏和转发起来吧,如果您不知道每天做什么来吃,可以关注耳朵,耳朵每天都会带来不一样的美食分享,爱你们,么么哒!

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