营养丰富的番茄牛尾汤,酸酸甜甜让宝宝胃口大开
番茄牛尾汤,营养丰富的牛尾汤加上番茄,土豆,洋葱酸酸甜甜,味道真的太鲜美了再搭配一碗米饭,宝宝胃口大开,宝宝适当喝还能增强体质,强健筋骨。
食材:牛尾汤,番茄,土豆,洋葱,大葱,姜片
⭐️牛尾提前浸泡两个小时,泡出血水
⭐️冷水下锅,放姜片煮沸后捞出洗干净
⭐️锅中放清水,放葱段,姜片,放入牛尾,大火煮开转小火盖盖子炖两个小时,熬好的牛尾汤是奶白色的
⭐️番茄去皮切块,土豆去皮切块,洋葱切块,大葱块备用
⭐️锅中热油,倒入西红柿,加一勺番茄酱翻炒出汁,加两勺牛尾汤,在倒入洋葱,大葱,土豆翻炒均匀
⭐️一起倒入炖牛尾汤的锅中,盖上盖子在小火炖30分钟,出锅前加盐调味即可
⭐️炖了两个半小时的牛尾已经非常软烂了,如果用高压锅的话压30分钟,在倒入配菜炖20分钟即可