中餐廳最新一期,有一桌客人遲遲未能上菜,負責收銀和傳菜的趙麗穎沒有前去安撫,李浩菲也沒有去。最後,只有黃曉明去對客人說了句:你們點的餐,馬上就能上。

這要發生在現實裏,估計客人早就發飆了。這個時候,趙麗穎就應該及時報告給大廚,無論如何,也要先炒個菜給客人。這種情況,趙麗穎和李浩菲屬於工作失職了,兩人負責大廳,就應該全面瞭解客人的上菜情況,但兩人一直只顧着忙,壓根沒有采取方法去合理安排上菜流程。

我看到這裏的時候那個着急啊,林大廚把菜炒好叫了半天上菜,都沒有人上,好久還是沒人上,菜都要涼了,後來還是林大廚忙完手上的事自己去上的菜,感覺他也不敢大叫趙麗穎幹活,放在前幾期林大廚早就大叫上菜了。

作爲前廳負責的這點眼力都沒有,做好的菜遲遲不上桌,進進出出那麼多人不知爲何,前臺三盤素菜更是如此,擺在眼皮子下的也不怕涼了,麗穎好像很怕面對顧客,唯唯諾諾,其實我也很喜歡她,到這裏面表現太差了,不夠大氣。

這一季不知道是剪輯的問題,還是真的表現沒那麼周到,前面沒人接待,客人等久了沒有安撫的,或者贈一個免費飲品也行啊,做好的菜被遺忘上不去,看着總是沒有之前那麼周全,總覺得少點什麼?也許顧客巴不得他們忘了上菜,這樣芒果剪輯下來顧客鏡頭纔會多,畢竟羣演都希望在電視上多露臉?

其實明星做這種事情肯定會有問題,原來都沒做過,做不好下次改正就好了,誰也不是天生就很有眼力勁兒的,也許熟悉之後就好了,還是希望趙麗穎能有更好的表現吧?對此你怎麼看呢?

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