同样是夹肉面包，汉堡和肉夹馍有何区别？吃货：它才是健康食品

由于地域的差异，全国各地都有着自己独特的美食，有的美食可能看起来很像，但是称号却截然不同。

相信对于很多吃货来说，内心一直都有一个疑问，为什么中国的肉夹馍和美国的汉堡，同样都是夹肉面包，但是肉夹馍却被认定为健康食品，汉堡包则变成了垃圾食品呢？那么究竟汉堡和肉夹馍之间有何区别？一起来看看吧。

首先，从二者所用的材料来看。肉夹馍就像它的名字一样，就是在馍饼里面加了肉，最正宗的肉夹馍来自于陕西西安，除了肉以外，还可以往里面加卤蛋、青椒末、香菜等，一口吃下去别提多好吃了。汉堡的外观跟肉夹馍看起来差不多，他们的馍是面包，里面同样也加了肉饼，还有生菜和西红柿，酱可以放番茄酱或者是沙拉酱，味道也很好吃。

其次，从二者的营养价值来看。肉夹馍的原料非常简单，制作方法也很容易，其中肉、鸡蛋、青椒等的营养价值也较为丰富，因此营养价值方面还是比较高的。

但是汉堡就不一样了，汉堡所用的面包是精面粉，通过烤箱高温制作而成，虽口感很好，但是升糖指数较高的再加上里面的肉饼是油炸而成，长期食用这些油炸食品不仅会造成肥胖，同时对身体也有很大危害，营养价值不高。

最后，从二者的价钱来看。肉夹馍本身就是小本生意，这么多年以来从未改变，基本上都是在路边的小吃摊上比较常见，一个三四块，加的东西多会稍微贵一点，而且就可以让你舒服的吃饱，一上午都不会饿。但是汉堡就不一样了，由于里面材料的原因，导致升糖指数过高，不容易产生饱腹感，饭量小的可能一个就够了，晚上饭量大可能一次还得吃好几个，一个的价钱在10块以上，吃好几个所花的钱更多。

平时生活中经常可以听到妈妈们说汉堡是垃圾食品，其实也不无道理，根据上文所说，汉堡的营养价值并不高，经常吃对身体的危害也非常大。那么，同为夹肉面包，吃肉夹馍它不香吗？二者用的材料差不多，反而肉夹馍的营养价值还高，而且还是我们国家特有的美食之一，身为国子我们应该感到骄傲，并积极支持我国美食。