今天才知道，麪條可以這樣喫，比水煮好喫比炒簡單，喫着真解饞

導讀：今天才知道，麪條可以這樣喫，比水煮好喫比炒簡單，喫着真解饞！

哈嘍大家好我是老左，一個愛研究美食的90後。麪條是我家裏常備的主食之一，一般最常見的做法就是，水煮麪，炸醬麪，炒麪，燜面等等。今天老左給大家分享一個特別的做法，加上一點絲瓜，西紅柿，雞蛋，洋蔥等自己喜歡餓蔬菜往鍋裏一放，鋪上面條，燜一燜即可出鍋，比炒麪還簡單好喫，一次一大盤根本不夠喫，超解饞！快來看看是怎麼做的吧！

做法：

1，準備好所需要的食材：冬瓜去皮清洗乾淨切成小條放入碗中備用，一個西紅柿清洗乾淨切成小塊。

洋蔥一個切成細絲，抖散備用

2，小碗打入2個雞蛋打散，鍋中倒入少許食用油燒熱後倒入蛋液，炒成雞蛋碎盛出備用。

3，另起鍋燒油下入姜蒜末，蔥花爆香，炒出香味後下入西紅柿炒出西紅柿汁，再下入洋蔥，絲瓜條繼續翻炒一下。

4，翻炒2分鐘後調味，加入一勺食鹽，一勺生抽，半勺老抽，一勺豆瓣醬，再加入一碗清水蓋上蓋子煮3分鐘。

5，3分鐘後把湯汁舀出來，倒入炒好的雞蛋碎，沿着鍋邊鋪上掛麪，把菜全部蓋住淋上舀出來的湯汁，蓋上蓋子在煮5分鐘。

6，湯汁收幹再加入一點香蔥翻拌均勻即可出鍋。

這樣做出來的麪條香味撲鼻，顏色鮮豔看着就有食慾，而且營養健康，比水煮的好喫，比炒的還簡單。

今天就給大家分享到這，喜歡麪條這種做法的家人們記得收藏哦！保證你喫一次就會愛上它！