夏天就要吃这菜，烫一烫，拌一拌，5分钟就上桌
夏季的市场蔬果的品种繁多，蔬菜就属空心菜最多啦，这个时候是空心菜最繁盛的时候，其实空心菜也是有好几个品种，而小编最喜欢的还是属柳叶白空心菜，因叶子长得又长又细与柳叶相似，固名叫为柳叶白。空心菜也属六月，七月，八月，这三个月为最好吃。所以小编可以说每天都会买上一把。
爆炒空心菜梗，加点蒜蓉炒，可以空口吃上一盘，小编是菜控，有带叶子的蔬菜都特别喜欢，有没有肉都无所谓，几天吃一顿肉就可以，但是一餐没有青菜那可不行，食而无味，所以蔬菜必不可少
爆炒空心菜梗，加点蒜蓉炒，可以空口吃上一盘，小编是菜控，有带叶子的蔬菜都特别喜欢，有没有肉都无所谓，几天吃一顿肉就可以，但是一餐没有青菜那可不行，食而无味，所以蔬菜是必不可少的，摘出来的叶子烫一烫，拌一拌，5分钟就可以上桌，这个做法是最适合三伏天的了，呆在厨房汗流浃背的，这个做法简单而又不失美味，快来跟小编学做这道快手菜吧。接下来就由小编来给大家分享这道的做法吧!
烫空心菜叶
制作材料：空心菜 蒜头 普宁豆酱
制作步骤：1.我买的空心菜是有带头的，先把根摘掉，洗干净把叶子和梗摘好分开
2.把摘好的空心菜梗放在洗菜盆中用加少许盐泡一泡，泡好沥干水分捞出备用，蒜头用刀背先拍一拍再切碎，放一边备用，准备好2勺豆酱
3.坐锅加水加热把水烧开后加入一勺食用油
4.加好油之后再加一勺盐，盐的量不用多
5.加入沥干水分的空心菜叶子，然后把蒜末也一起加入，然后用铲子翻动一下菜叶
6.翻至菜叶完成软就加入豆酱，这里我用的是普宁豆酱，如果你买不到普宁豆酱，用其它豆酱也可以的，翻拌均匀即可出锅
如果您喜欢杨小厨的分享，就请给我点个赞、收藏加转发，欢迎你在文章下留言和杨小厨说说您家喜欢吃些什么样的菜呢？您的关注和喜欢就是杨小厨的动力！每天我都会在这里分享各种优质美食，期待与您一起交流学习!我们明天见！ #空心菜#蔬菜#爆炒收藏
爆炒空心菜梗，加点蒜蓉炒，可以空口吃上一盘，小编是菜控，有带叶子的蔬菜都特别喜欢，有没有肉都无所谓，几天吃一顿肉就可以，但是一餐没有青菜那可不行，食而无味，所以蔬菜是必不可少的，摘出来的叶子烫一烫，拌一拌，5分钟就可以上桌，这个做法是最适合三伏天的了，呆在厨房汗流浃背的，这个做法简单而又不失美味，快来跟小编学做这道快手菜吧。接下来就由小编来给大家分享这道的做法吧!
烫空心菜叶
制作材料：空心菜 蒜头 普宁豆酱
制作步骤：1.我买的空心菜是有带头的，先把根摘掉，洗干净把叶子和梗摘好分开
2.把摘好的空心菜梗放在洗菜盆中用加少许盐泡一泡，泡好沥干水分捞出备用，蒜头用刀背先拍一拍再切碎，放一边备用，准备好2勺豆酱
3.坐锅加水加热把水烧开后加入一勺食用油
4.加好油之后再加一勺盐，盐的量不用多
5.加入沥干水分的空心菜叶子，然后把蒜末也一起加入，然后用铲子翻动一下菜叶
6.翻至菜叶完成软就加入豆酱，这里我用的是普宁豆酱，如果你买不到普宁豆酱，用其它豆酱也可以的，翻拌均匀即可出锅
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