一般來說，如果血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。而身體保持健康的人，血液可以及時輸送到身體需要的部位，保持血脂水平正常。當然，人體血脂過高，就應該通過合理的方式積極改善，控制飲食也是關鍵。飲食不正確，血脂升高表現會越發嚴重。那麼，發現自己血脂水平升高，可以多喫哪些類型的食物幫助改善呢？

1、膳食纖維含量豐富的食物

出現了血脂升高表現，可以多喫一些富含膳食纖維的食物。這種類型食物不僅可以增加飽腹感，減少其他熱量攝入，對體重控制有利，還可以減少身體對膽固醇的吸收。同樣是降低膽固醇，維持血脂水平穩定需要補充的營養物質，常見的蔬菜、水果、粗糧等含有的膳食纖維都比較豐富。建議血脂水平升高的人適當進食，否則膳食纖維獲取量過少，容易便祕之外，膽固醇的吸收量也會增多。

2、魚肉

血脂水平升高，可以適當多喫魚肉。魚肉同樣可以爲人體提供豐富的營養物質，特別是蛋白質、礦物質、微量元素可以及時獲取。另外，大部分的魚肉含有人體需要的不飽和脂肪酸，這種營養物質不僅可以增加血管的彈性，還可以降低血清膽固醇，甘油三酯水平，對血脂升高表現有改善作用。因此，在血脂升高想要積極改善的過程中，要掌握合理的飲食方法，適當進食魚肉。

3、豆類食物

豆類食物可以適當進食，對血脂降低也有一定的效果。因爲豆類食物含有植物蛋白，可以代替部分動物蛋白降低血清膽固醇水平。很多人經常進食各種各樣的肉類食物來補充蛋白質，但是大部分肉類食物含有脂肪，膽固醇，攝入過多也會增加血液粘稠度。如果可以利用部分豆類食物來代替動物蛋白，既能夠滿足身體對蛋白質的需求，又可以避免血脂水平升高。因此，在積極降低血脂的過程中進食豆類食物也是不錯的選擇。

4、海產品

想要降低血脂，在飲食過程中可以適當攝入海產品，例如紫菜、海帶。這些海產品含有豐富的礦物質，微量元素，也可以降低血清膽固醇，甘油三酯水平，營養價值較高，對血脂降低有幫助，否則血脂水平升高沒有積極改善。飲食方法不正確，同樣會因爲血液粘稠帶來身體傷害。

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