处暑秋梨最养人,但你真的懂吃梨吗?
随着暑气逐渐消散,明日处暑将至,你会不会感到惊讶:这都秋天了啊!
每到秋天,作为水果中的佳品,梨素有“百果之宗”的美誉,大家都觉得吃梨好处多,比如:润肺止咳、生津止渴、润肠通便,还有很多人说到了秋季,养生秘诀就是每日吃一个梨。
但你真的懂吃梨吗?
NO.1 吃梨真的"润肺止咳"?
梨的含水量较高,确实能够为补充水分,缓解因为秋季干燥导致的咳嗽。特别是熬梨汤喝的时候,还会额外摄入大量的汤水。
但大家注意,梨的 85% 以上都是水分,所以好处的功臣是水。
当然,如果感冒咳嗽时吃了梨能缓解症状,就可以继续吃。
但如果是其他原因引发的咳嗽,就不要盲目吃梨止咳,应及时就医。

NO.2 每天一个梨就是养生?
梨营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳,不过和其他大部分水果相比,梨的营养成分并不特殊。
所以,梨要怎么吃:
1. 不能单吃梨,要均衡其他的水果吃
要注意饮食多样性,争取每周吃的蔬菜水果至少有 10 种。尤其是非常喜欢吃梨的朋友,水果不能只吃梨。
2. 要适量吃
成年人每天建议吃 半斤左右的新鲜水果。
如果水果吃太多,也容易有糖分过量问题。
关键是控制好每天的水果总量,在没有血糖问题的情况下,没有必要规定吃几个。

NO.3 什么人不适合吃梨?
什么人要少吃梨
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
8.梨的膳食纤维多,这些膳食纤维会给肠道带来一定的刺激,加强蠕动,容易使肠胃不好的人感觉不适。
NO.4 母梨比公梨更好吃吗?
在科学上没有公梨、母梨之分。通常所说的“公梨母梨”,其实只是由花萼脱落与否而得名的俗称,并不是生物学专业分类。
花萼脱落,有凹陷的,通常被称为母梨;花萼宿存(不脱落),有凸起的,通常被称为公梨。
母梨和公梨
人们为了挑选出味道更好地梨,在外形特征上进行了“公”和“母”的
其实梨的品种很多,有安徽的砀山酥梨、贡梨、新疆的库尔勒香梨、山东的莱阳梨、辽宁铁岭的鸭梨......所以,这种判断方法不是对所有品种的梨都管用。
不知道你喜欢哪种梨?
把这个鸭梨(ya li)吃掉,你就会获得满分快乐!
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