大家好啊，我是小六，前一阵眼看立了秋了，再加上这几天的温度确实不是很高，所以秋天马上就要到来了，小六在这里提各位看官，天气慢慢转凉了，注意添衣，防止感冒，多看天气预报，随时带伞，以防突如其来的大雨打乱了一天的计划。

好了，咱们话不多少！开始我们今天超级适合秋天喝的三样美味汤羹吧，好喝美味又营养，关键吃了不会胖啊！

1.鲜味豆腐

看名字就知道我们需要的有豆腐，那么哪里来的鲜味那，那就需要我们来点鲜的提鲜了，那就是虾仁。

我们先准备好虾仁，喜欢吃虾仁的可以多买点，还是那句老话，自己喜欢吃的才是我们最后想要的结果，我们把洗干净的虾仁去虾掉线，然后加入料酒、盐还有姜丝放在一起，用手搅拌后进行腌制，大概10分钟就差不多啦。

然后豆腐取出切成小块，盐，糖，蚝油，酱油，麻油，水调成酱料，可别记错啊。

接下来我们就可以把腌好的虾仁放在豆腐碎上了，虾仁一定要腌够时间啊，不然不入味，就不会很好吃，完了以后呢，可以撒一些皮蛋碎在上面，味道更佳！

最后，我们淋上酱汁就可以了，放入隔水的蒸锅中，蒸15~20分钟即可出锅。

最后出锅了我们可以撒上万能的小葱花，喜欢吃辣的可以放辣椒油，就这样，一道颜色喜人，味道诱人的鲜味豆腐就做好啦，是不是很简单？

2.口蘑小菌汤

这道汤我们一目了然，就知道需要的是口蘑，虽然我们这道汤听起来很简单，但是，做起来更是简单！哈哈哈，可以说是懒人必备的晚饭，鲜嫩可口，老少皆宜，很适合自己在家里露一手，不信？那你往下看！

首先我们需要把口蘑的茎扭掉，然后洗干净晾干，注意啊，这里一定要晾干，不要心急偷懒，不然做出来的我可不敢做保证好吃。

然后我们起锅烧油，正常放油就可以了，然后就可以小口蘑放进去了，注意啊，一定要倒着放口蘑，屁股朝上，一定要小火，不要大火，就这样慢慢的炸，直到小口蘑里面煎出汤汁。

然后再在上一小碗水，大火煮五分钟左右就可以出锅啦！

最后撒上盐，撒上葱花，就可以出锅啦！简直美味持久，久到离谱的！

好啦，今天的教两招就到这里啦！大家喜欢的可以多点点关注，你们的关注是我最大的前进的动力， 有什么好吃好玩的饭菜可以在留言下方讨论~

#虾仁#豆腐#汤羹收藏

然后豆腐取出切成小块，盐，糖，蚝油，酱油，麻油，水调成酱料，可别记错啊。

接下来我们就可以把腌好的虾仁放在豆腐碎上了，虾仁一定要腌够时间啊，不然不入味，就不会很好吃，完了以后呢，可以撒一些皮蛋碎在上面，味道更佳！

最后，我们淋上酱汁就可以了，放入隔水的蒸锅中，蒸15~20分钟即可出锅。

最后出锅了我们可以撒上万能的小葱花，喜欢吃辣的可以放辣椒油，就这样，一道颜色喜人，味道诱人的鲜味豆腐就做好啦，是不是很简单？

2.口蘑小菌汤

这道汤我们一目了然，就知道需要的是口蘑，虽然我们这道汤听起来很简单，但是，做起来更是简单！哈哈哈，可以说是懒人必备的晚饭，鲜嫩可口，老少皆宜，很适合自己在家里露一手，不信？那你往下看！

首先我们需要把口蘑的茎扭掉，然后洗干净晾干，注意啊，这里一定要晾干，不要心急偷懒，不然做出来的我可不敢做保证好吃。

然后我们起锅烧油，正常放油就可以了，然后就可以小口蘑放进去了，注意啊，一定要倒着放口蘑，屁股朝上，一定要小火，不要大火，就这样慢慢的炸，直到小口蘑里面煎出汤汁。

然后再在上一小碗水，大火煮五分钟左右就可以出锅啦！

最后撒上盐，撒上葱花，就可以出锅啦！简直美味持久，久到离谱的！

好啦，今天的教两招就到这里啦！大家喜欢的可以多点点关注，你们的关注是我最大的前进的动力， 有什么好吃好玩的饭菜可以在留言下方讨论~

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