俗语常说：处暑不出暑。意思是虽然入秋后，早上和晚上都些许凉快，但是中午时间段，天气依然很炎热。三餐饮食除了贴秋膘之外，还要润秋燥，这样身体才能顺应节气变化。

三餐当中，早餐颇为重要，早餐吃好，一整天都精神饱满。今天就来分享6道家常营养粥，好吃不贵营养足，大人小孩都非常适宜。【八宝粥】

八宝粥可以根据自己喜欢搭配丰富食材，比如薏米、红豆、枸杞、糯米、小米、黑豆等等，食材多样，营养丰富。熬煮的时候，要提前一个晚上将其泡好，加点冰糖一起下锅熬煮至软烂，这样熬煮出来八宝粥软糯香甜又浓醇，非常好吃。我喜欢加点小米，小米养胃，对肠胃好，特别是立秋后，多吃点小健脾胃。

【地瓜粥】

地瓜粥也称红薯粥，地瓜是我们非常常见的食材，价格便宜却营养丰富，地瓜富含膳食纤维，且低脂低脂肪，非常适宜减脂。而且地瓜中含有糖蛋白，能增强抵抗力。地瓜闽南人一般喜欢熬煮地瓜粥，香甜美味，一年四季吃都非常适宜。

【山药粥】

立秋后吃山药最养人，不仅能润肺还能健脾胃，大人小孩都非常适宜。山药做法很丰富，可炖汤，可清炒，亦或是像我熬成山药粥，加点瘦肉或者排骨、胡萝卜等下锅一熬煮，有荤有素，营养丰富；吃起来软糯香甜，连吃2碗都不过瘾哦。

【水果粥】

处暑后，天气干燥，不妨多吃点水果防秋燥。水果可以选择像梨子，苹果等都是不错选择。孩子如果不爱吃水果，就熬成水果粥，再搭配葡萄干、枸杞、红枣等等，这样熬煮出来水果粥香甜美味，备受孩子们喜欢。

【牛肉蛋花粥】

肯德基非常火的牛肉蛋花粥，在家也能轻松做，关键食材更丰盛营养足，而且还能省不少钱。牛肉蛋花粥，要先将牛肉煸香一下盛起来备用，将大米下锅熬煮8分熟，再将牛肉下锅一起熬煮，出锅前加入打散好的蛋液，小火半分钟即可关火。出锅前食用盐和胡椒粉提味去腥，再撒点葱花点缀，看起来更有食欲。

【绿豆粥】

虽说处暑后，意味着夏天即将结束，但是秋老虎威力仍在，温度还是很闷热干燥。可以熬煮绿豆粥吃，清凉爽口又解暑。煮一锅绿豆粥，可以搭配一些粗粮，比如紫薯和玉米等等。美味饱腹又营养。

以上就是跟大家分享适合入秋后吃6道粥，营养又丰富，做法简单又省时，大家不妨学起来，一周不重样，家人也喜欢。

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