想要煮出美味又好看的茶葉蛋,試試這種方法,保證味道好還漂亮。現在很多人在平時的時候都是非常喜歡喫雞蛋的,因爲大家都覺得他不僅能夠幫助我們填飽肚子,同時還能夠補充營養,而且在喫雞蛋的時候人們會更喜歡喫茶葉蛋,因爲這種茶葉蛋也是好看又好喫,那麼想要煮出美味又好看的茶葉蛋的話,就試試這種方法,保證味道好還漂亮。

首先我們就是要把準備好的雞蛋給清洗一下,那麼我們把這個雞蛋給清洗乾淨之後,就需要放在冷水當中,把它給煮到8~10分鐘的時間,然後還要把它給撈出來,放在冷水裏面浸泡。這是爲了讓雞蛋殼更容易剝下來,而且我們在浸泡的時候還可以把它給敲破殼。

接下來我們就需要準備做茶葉蛋的配料了,要準備一些花椒,八角,香葉,小茴香,紅茶老抽,生抽冰糖和食用鹽就可以了,然後我們要準備一鍋清水,把這些配料全部都放進去,並且煮到沸騰爲止。當這個配料的顏色全部都被煮出來之後,我們就可以關火,把雞蛋放進去了。

那麼我們把雞蛋放進去也是爲了浸泡,因爲浸泡的時間越久,雞蛋的顏色就越好看,當然也更入味,一般情況下至少也是要浸泡兩個小時以後才能喫的,這樣的話雞蛋纔會好喫,當然浸泡的時間越長肯定就越好喫了。#茶葉蛋#雞蛋#八角收藏

那麼我們把雞蛋放進去也是爲了浸泡,因爲浸泡的時間越久,雞蛋的顏色就越好看,當然也更入味,一般情況下至少也是要浸泡兩個小時以後才能喫的,這樣的話雞蛋纔會好喫,當然浸泡的時間越長肯定就越好喫了。

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