8月28日,國家食物與營養諮詢委員會主任陳萌山帶隊,一行三人組成的農業農村部國家食物與營養諮詢委員會專家組到吉林農業科技學院調研指導國家食物營養教育示範基地工作。

國家食物營養教育示範基地2014年開始建設,同年7月,國家食物與營養教育示範基地建設研討會在吉林農業科技學院召開,2017年正式授牌,爲農業部首個國家食物與營養教育示範基地。基地建設以來,以《中國食物營養髮展綱要(2014-2020)》、《國民營養計劃(2017-2030)》爲指導,在食物營養人才培養、食物消費調研、常用食材營養成分檢測、食物營養知識宣傳普及、省衛生與教育系統營養配餐員培訓等方面做了大量工作,截至目前,已舉辦了20期營養配餐員培訓班,爲助力健康中國戰略落地實施,充分發揮了基地示範引領作用。

吉林農業科技學院校長從示範基地建立背景和過程、示範基地建設情況及工作成效、食品與營養工作存在的問題及建議、基地下一步工作規劃等四個方面詳細彙報了國家食物營養教育示範基地幾年來的工作情況和取得的成績。

陳萌山對吉林農業科技學院國家食物營養教育示範基地建設取得的成績給予充分肯定,對食品營養進食堂、進專業、進社會和學生膳食行爲研究等方面的工作高度評價。希望學校進一步肩負起基地的職責,把各項工作落地落實,在食物營養人才培養、學科建設、服務社會示範行動三個方面持續發力,實現新提升,取得新成績。

調研期間,專家組一行參觀考察了我校大學生餐飲中心、營養配餐實驗室、食品研究中心、現代農業實訓基地。與食品工程學院教師代表進行了座談,徵求對新《食物營養髮展綱要》編制的建議,就食物營養、目標任務、保障措施等方面深入交流。

吉林省食物與營養諮詢指導委員會領導陪同考察。

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