爲保障秋季開學學校食堂的食品安全，近日，河津市市場監管局食品抽檢股、餐飲監管股共同對河津中學、第二高中、市實驗中學、市第一、第二、第三幼兒園等學校食堂的食品原輔料和加工菜品進行抽檢，共抽檢各類食品30餘批次。

同時對學校食堂食品安全工作進行檢查，工作人員要求學校食堂嚴格落實校長第一責任人責任，食品安全管理人員一定要從思想上高度重視食品安全工作，做好食材進貨查驗、索票索證，嚴格按照餐飲流程規範操作，確保食品安全，做好餐飲具清潔消毒、食品留樣等，全力保障我市廣大師生的飲食安全。

編輯：張一寧