入秋後，喝牛奶不如喝它，滋潤補水，預防便祕，老少皆宜又簡單

俗話說一場秋雨一場寒，前兩天下過一場雨後，廣東總算有點“秋天”的感覺了，早上起來有明顯的涼意。實話說我特別喜歡秋天，除了氣候乾燥一點之外，其餘的溫度都是令人覺得特別舒服。應對氣候乾燥，咱們可以輕鬆化解，平時飲食以滋陰潤燥爲主，而這時候人的胃口逐漸轉好，可適當喫一些滋補的食物，比如雞鴨魚肉這些肉類，還有紅棗、花生、板栗、枸杞、蓮子、百合、紅豆等，以及秋季的應季蔬菜，像蘿蔔、紅薯、山藥、芋頭等等，來調整滋補身體，做好準備迎接寒冷的冬天。

入秋後，飲食上着重多補水滋潤五臟六腑，預防秋燥引起的不適，今天和大家分享的這款湯羹非常適合秋季一家老少飲用，喝牛奶不如喝它，滋潤補水，預防便祕，老少皆宜又簡單。紅棗、花生、紅豆這幾樣食材在任何一個菜市場都能買到，搭配着打成米糊，味道香醇甘甜，口感順滑，早上每人來一杯，有滋陰降燥、養肺潤肺、益氣補血、安神助眠、潤腸通便等功效，可比單一喝牛奶好多了。

【食材】花生米15克、紅豆15克、紅棗8顆、清水350克

做法：

花生、紅豆、紅棗都有一股自然的甜味，這幾樣食材搭配一起打豆漿，完全不用加糖，味道香醇順滑。紅豆有清心養神、清熱解毒、健脾益腎功效，它含有較多的原皁角甙，可刺激腸道，起到潤腸通便的作用。花生米含有豐富的鈣質，磨成湯羹更利於人體吸收，可幫助補充鈣質，促進人體的生長發育，預防骨質疏鬆。而紅棗具有補中益氣，養血安神的作用。在湯羹里加入紅棗，可駐顏祛斑、滋養容顏，讓皮膚看起來紅潤透亮，精神飽滿；

將紅豆和花生米洗淨，撿出壞豆子，然後用清水浸泡10分鐘左右，浸泡過的豆子磨成漿更加細膩；

紅棗洗淨，再用剪刀取出棗核；

把所有食材倒入臻米P2迷你破壁機內；

再加入350克清水，這個分量足夠兩個人飲用，水量不要超過刻度表的警戒線；

臻米P2迷你破壁機是上週新買的，非常適合兩個人在家的時候使用，容量是400毫升，每人一杯200毫升。方便快捷免過濾，一鍵自動清洗，符合現代人快捷的生活方式。全透明杯身，食材加熱時的變化一目瞭然，分體清潔，樣子小巧不佔空間。我使用了幾天，我對機器的聲音很滿意，噪音小，早上起來做營養豆漿米糊或者果汁，不會影響到家人休息，而且方便快捷；

選擇豆漿功能鍵，經過23分鐘，兩杯營養豐富的豆漿就做好了。這款豆漿比牛奶香甜好喝，細膩順滑，不需要過濾，它纔是真正的潤燥神器，秋季多喝它，比牛奶強，肌膚水潤有光澤。

將豆漿倒出，不需加糖即可飲用，若喜歡喝濃稠的豆漿就按這個配方，若喜歡喝稀一點的就將豆類減少一點，水量增加一點，總之，按個人喜好增減食材就可以了。

小貼士：在這個基礎上，可以適當加點銀耳一起打豆漿，秋季潤膚的效果也不錯。

食尚煮易，一直堅持做原創的美食自媒體，擅長家常菜，擅長煲湯，用簡單的食材爲家人烹調美味的一日三餐，分享健康美食！歡迎關注，感謝閱讀我的文章，歡迎點贊並轉發，明天見！