傳承了2000年前的絲綢和500年前的瓷器,茅臺作爲酒文化的代表,逐漸成爲中國對外貿易的又一張名片,茅臺酒爲何如此出衆?爲什麼中國人,甚至全世界都能記住在繼承和發展的過程中發生了什麼不爲人知的故事。

傳承了2000年前的絲綢和500年前的瓷器,茅臺作爲酒文化的代表,逐漸成爲中國對外貿易的又一張名片,茅臺酒爲何如此出衆?爲什麼中國人,甚至全世界都能記住在繼承和發展的過程中發生了什麼不爲人知的故事。

提起茅臺,你會想到“中國白酒第一鎮”—茅臺鎮,自古_以來_ , _這裏_就是_商貿_聚集_的_地方_ , ”_“茅臺會商”是他真實的寫照,早在古代大禹治水的時候,這裏的酒就很有名了,赤水河上的土著人非常擅長釀酒。

到了漢代,茅臺鎮已經有了“勾兌酒”,《史記》中有這樣的記載:公元前135年,唐、孟使南越時,他們嚐到的酒毫無疑問是純味的,當他回到長安後,他帶回了一些給武帝,他稱讚“甜美美麗”。

唐宋時期,茅臺是發展的高峯期,它成爲歷代的貢酒,並逐漸沿絲綢之路傳到海外,北宋大詩人黃庭堅曾把茅臺形容爲“一杯桃李春風的酒,一盞十年湖夜雨燈”。

1704年,茅臺鎮釀製了一種特殊風味的白酒,名曰“茅臺酒”,直到1840年左右,茅臺的年產量達到170噸。

1915年,在巴拿馬世博會上,北洋政府特地派“茅臺酒”參展,因爲它是用陶罐包裝的,所以沒有引起注意,然而,後來,一位中國官員打碎了一個罈子,酒香頓時四溢,觀衆震驚了,他成功地獲得了與威士忌和白蘭地一樣著名的金牌。

能成爲“國酒”,有着不平凡的歷史。

1935年,紅軍長征路過茅臺鎮,準備橫渡赤水,人民送來茅臺酒歡迎紅軍,但是,士兵們不想喝,他們直接用它作爲消毒劑擦拭傷口,止痛消炎。

到目前爲止,茅臺鎮還有兩個巨大的彈坑,是國民黨追擊紅軍留下的,1949年,在開國大典的宴會上,茅臺酒首次通過政府,總理親自制作,國宴用茅臺。

1949年,主席到蘇聯祝賀斯大林70歲生日,在他隨身攜帶的衆多特產中,茅臺佔有一席之地。

1954年,首相作爲中國代表出席了日內瓦會議,招待會上,茅臺酒成爲評論的焦點,增進了國與國之間的感情。

日內瓦的成功,總理自豪地說,得益於兩個大國的幫助,一個是茅臺,另一個是梁山伯和朱英臺的戲份。

1972年尼克松訪美時,總理和尼克松喝茅臺酒,一片歡呼聲將“茅臺化冰”的故事傳遍全球,並載入中美外交史。

“茅臺”逐漸成爲一場宴會級別的象徵,一場宴會地位的象徵,其價值也連年創出新高,我們不能說不恰當的話,我們只能說,“茅臺”的質量一直走在葡萄酒行業的前列,自由的價值現在也在。

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