随着经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式，随着人们越来越不愿在厨房里多花时间，使薯片等一些方便食品近年来始终保持良好的增长势头。所以现在薯片也已成为很多国家零食市场重要一部分。今天范小厨就给大家分享一款自制的休闲食品《炸薯片》

所需食材：土豆

1、将土豆去皮后洗净，切成薄片，放入盆中，多用00洗几遍，洗掉表面的淀粉备用。

2、锅中烧水，加入盐和土豆，水开再煮三十秒左右即可捞出，放在凉水中投凉后捞出控干水分。

3，锅中倒入食用油，油温六成热下入土豆片定要遵循少量多次的原则下入土豆片，炸至表面金黄捞出装盘，最后撒上辣椒粉即可食用。

一款自制薯片就制作完成了，喜欢的朋友们动手试试吧！

我是范小厨，如果您对家常菜感兴趣的话，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家常菜，也可以留言，我会尽可能给大家分享！

（以上图片均来源于网络）