它是秋天要常吃的甜品，10块钱能做一锅，香甜软糯，比买的还好吃

它是秋天要常吃的甜品，10元能做一锅，香甜软糯，比买的还好吃！芒果饭 ( 芒果糯米饭 ) 是泰国常见的点心，不少人去泰国旅游的时候应该都有看过吃过。传统一点的做法是先将糯米泡水后蒸，直到蒸熟，加入椰浆。椰浆会被略干的糯米吸收，加糖。( 例如某些人的方式 ~ 就是用蒸的 )但是因为蒸的糯米饭要花的时间太长，偷懒一点的做法是用煮饭的方式处理糯米饭，然后把椰奶浆改成椰奶粉。

食材：

长糯米： 2 杯 ( 煮糯米的水量是一杯米，八分的水，比普通煮饭少。 )

白砂糖： 4 大匙(芒果如果不甜~需要比4大匙更多)

椰奶粉： 4 到 6 大匙

盐：四分之一茶匙

芒果：随你喜欢 XD

做法：

糯米饭用饭锅煮好，记得糯米跟水的比例是(1杯比8分)(1杯满杯是10分)。

趁糯米饭一煮好~热热的时候把椰奶粉、糖、盐加入。趁热搅拌均匀。

会很自然地把椰奶粉变成酱汁吸附在米饭上

吃的时候椰汁糯米饭是室温或者微温。芒果是最好！泰国没什么冬天可言，但是南方的秋天会把椰汁糯米饭弄成一坨硬硬的东西…而不是分开的米粒。所以请记得用微波炉热一下。夏天的时候就不用想这么多了啦！

上层的椰奶白酱：(可加可不加~加是比较好吃啦！)