澳门一通关，乐玩君第一时间过去探店啦，回来后，为各位粉丝们送上这份《旅游重启批南》，希望给想去澳门旅游的粉丝，提供一点小小的指引吧。欢迎收藏起来喔。

必游景点

01 主教山小堂

澳门是欧洲在亚洲的第一个也是最后一个殖民地，澳门殖民时间比香港早了近三个世纪，所以殖民痕迹会更明显一些。

例如西望洋的主教山小堂就非常值得去参观，它是一栋背山面海的哥德复兴式建筑风格教堂，门楼非常高，尖尖的屋顶上还站立着圣母雕像。

教堂建于1622年，周围的古树已参天，绿植相衬，非常适合拍照，加上教堂本身就是一个神圣和庄严肃穆的场所，所以在些拍摄婚纱的同学挺多的。主教山因为海拨相对较高，在此可以俯瞰澳门半岛城区和南湾湖的风光，蛮不错的。

美食攻略

澳门是中西南北美食都俱备的国际城市，美食爱好者的天堂。作为一名资深吃货，肯定不会错过，本次摘星之旅成功打卡了两家米其林三星餐厅，绝对不虚此行。

02 米其林三星「8 餐厅」

吃完法国菜，跟住品尝就是广东菜啦。我们这次去的8餐厅是澳门唯一连续七年摘得米其林三星荣誉的高级中菜食府。

餐厅名字以数字“8”为名，正如8字和活力十足的金鱼一般，可以给所有来访的食客都带上好运和吉祥！

餐厅装饰设计中以红黑二色为主调，整体高贵，奢华，极富传统中国文化特色。

进入餐厅，先要经过一条玻璃长廊，廊道两侧为缓缓流动的流水幕墙，透过光影投射技术，别出心裁地模拟了一个金鱼水池的场景，活灵活现的金鱼会伴随着宾客的步伐移动，很有新意。

用餐区正中央悬挂着一个闪着银光的水晶球，它会拆射出不同的颜色，与底下的倒影正好又构成了一个“8”。

餐厅后方的墙面上是巨型金鱼双面刺绣屏风，栩栩如生，相影成辉。

而天花吊灯，则使用了类似铜钱等东西来装饰，非常有中国传统特色。

餐厅以精致的创意点心和以现代烹饪手法制作的经典粤菜闻名于世，下面一起来看看都有哪些经典菜吧。

开胃前菜，小小的勺子，一边是一只小鲍鱼，下面搭配羊肚菌酿牛肉。

金蒜翡翠星斑球是招牌菜 - 东星斑肉质爽甜味鲜，糖脆豆豉与金黄炸蒜，豉味与蒜味两者配合斑件会产生一种独特的香气。在享用前加以上汤熬煮的芡汁，令斑件更加细滑。

椒盐龙利仔

烧味精选，有蜜汁黑豚叉烧、香煎带子和雪场蟹有机小鲜茄。

花胶鸭丝瑶柱羹

官燕酿竹笙

脆皮蓝天使虾百花琵琶鸡

砂锅鲍鱼鸡粒焖饭

极具澳门特色的饭后甜点，蛋挞配奶茶。蛋挞的酥皮相当薄脆，奶黄浓香绵密；奶茶则是丝滑香浓，刚好一小杯，恰到好处。

酒水同样搭配了香槟、白葡萄酒和红葡萄酒，美酒可以帮助食物取鲜，帮助打开味蕾的层次感。

当晚的菜单

我和“8餐厅”的行政总厨谢锦松师傅合影

【美食攻略】

餐厅环境：餐厅气派独特而又极富传统中国特色

营业时间：11:30-14:30 18:30-22:00

详细地址：澳门特区新葡京酒店2楼8餐厅

03 澳葡地道特色美食

新葡京酒店是目前澳门拥有米其林星星最多的酒店了。加上一星的创新扒房「大厨」，共有7颗米其林星星了。但酒店里面也不全是高端餐饮，像价格更平民的一些地道澳葡特色美食也可以在这里品尝到。

日夜咖啡室，他们家的牛角包非常受欢迎，很多本地人都喜欢过来买些面包回去，当第二天的早餐吃。

下面给大家介绍一些本地人都爱吃的经典美食吧。

葡式猪颈肉，肉很嫩，配着底下的青瓜丝吃，使人感觉到不一样的味道。

马介休球是一种盐腌制过的鳕鱼肉，和马铃薯混合在一起后，炸成的。几乎每个澳门人到餐厅都必点的前菜。

新葡京公司三文治

日夜咖啡室 – 粥面区则是品尝中式点心和菜肴的地方。如各式手工面、粤式粥品及川沪小食等都可以吃到。

这里上菜速度快，有表演看是餐厅的一大特色，可以欣赏粥面区驰名的「功夫茶」表演，不失也是一种乐趣。

阿娘酱鸭

餐厅装饰非常有中国风，桥上的柱子都是用十二生肖来做装饰，比较特别。

餐桌旁边都是荷花池，而荷叶是金属制作的喔。

粥面区整体出品味道OK，价格亲民，好吃不贵，省钱小秘方，埋单出会员卡可以打折喔。

要品尝澳门地道茶餐厅文化，我推荐到水晶廊餐厅，我们的早餐就是在这里吃的，港式菠萝油、香煎鸡尾包、四宝饭、皇牌叉烧煎蛋饭都是这里的特色。

然后餐厅是24小时供应的，住新葡京酒店的人，有时深夜肚饿了，下楼就可以吃到美味的宵夜，方便。

皇牌叉烧煎蛋饭

港式菠萝油，看看中间夹着的黄油有多厚。

澳门人最爱的怀旧小吃，辣味沙丁鱼配午餐肉公仔面。

度假体验

澳门新葡京酒店已经超脱了寻常酒店的定义，绝对是一个打卡观光的景点。01 亲身制作美食

在新葡京酒店里度假，各种体验停不下来，除了品尝美食之余，还可以自己动手，跟着师傅一起制作美食。

下午在当奥丰素1890意式料理餐厅，跟着薄饼厨师 Maurizio Ferrini，现场制作意大利本土美食，正宗拿坡里薄饼。

老师先给我介绍了制作流程，然后我在他的指引下，揉面。

反复揉合，让面皮变圆变大，最后形成中间低，四周高的形状。

另一名厨师就指引我各薄饼上添加馅料。

我加了意大利火腿、香菇和一些有机蔬菜，番茄酱等。交给师傅放入烤炉，烤30秒就可以出炉啦。

在日夜咖啡室工作坊跟着西饼主厨村中德仁先生，我们体验了现场制作木糠蛋糕。

木糠蛋糕是澳门本地人很喜爱的甜品，来澳门旅游必试推荐。

木糠蛋糕，葡文名称为Serradura，是澳门别具特色的葡式甜品。木糠是指饼干碎。它是由饼干、忌廉等材料逐层冷冻而成的。

制作过程简单，就是三层饼干碎和三层忌廉。两者之间互相间隔开，最后向中央插一片薄荷叶做装饰。

制作完成后，交给老师送去雪柜冷藏起来。

02 水疗体验

新葡京水疗护理中心是旅游指南福布斯五星推荐的喔，所以这次我也要试试。

体验的是60分钟新葡京皇牌按摩护理，有10几种香熏可以选择，按摩师会将香熏石盖在玻璃上，给我们闻，方便挑选。香熏都是英国生产的。

之后，按摩师会询问我一些穴位，力度和全身酸痛位置，帮助他们精准地按压脊椎和足部穴位，并利用瑞典式按摩技巧，达到舒缓身心，缓解运动所造成的肌肉和关节酸痛，并促进血液循环。

我们体验这个是套房，多了泡浴池和独立卫生间。

我最后选了熏衣草味的精油，更容易放松，缓解疲劳。

水疗中心旁边的发廊那个移动洗发车真是很独别，在大陆从没试过这种洗发体验。剪完头发后，客人不需要像平时一样，起身去洗头椅。

现在是坐在皮椅上，理发师将洗头车推过来，直接给你清洗，很方便，也节省了空间。

剪完更显精神，高兴地和发形师一起合照啦。

旅游干货

签注篇：

1.【 澳门签注 】如果你之前的澳门签注还在有效期内，可以直接使用！广东上月26日已恢怎么办理签注，全国开放旅游签注的时间为9月23日。现在不能在自助机器办理，需要到当地出入境管理局的人工窗口办理，7个工作日出签。

2.【 核酸 】前往澳门，需要持有7日有效期内的阴性核酸检测报告！核酸检测非常方便，无需预约，任何一间医院现场拿号就可以，咽拭子没有想象中那么难受。测完当天出纸质结果，隔天出电子结果，手机打开“粤省事”小程序即可查看，信息也会同步上传到云端。如果你在这次核酸有效期后再回来，那就需要在澳门再做一次核酸检查才能入境。

3.【 健康码 】在“粤省事”输入自己的身份信息，就会得到一个粤康码，经过珠海口岸后，填写本次旅行信息，将它一键转为“澳康码”即可。澳康码非常重要，进入澳门的室内环境都需要出示，截屏无效，因为每过几个小时就会更新一次。

4.【 通关口岸 】我们是在拱北口岸出入澳门，在珠海的横琴口岸过关的，基本上不用排队，25分钟吧。

5.【 防疫措施 】澳门新葡京酒店里的防疫措施和意识点赞！人人戴口罩、进门测体温、出示澳康码，无处不在的消毒洗手液，餐厅用餐前提供消毒包擦手和口罩袋，这样在酒店里就可以安心玩乐啦～

拍摄器材

1佳能6D2

2大疆御air 2版（澳门要求，无人机飞离地面距离不能超过30米，起飞前需在民航局注册）

3镜头：16-35 F2.8 35定焦F1.4 适马（35定焦，拍摄美食超赞，室内拍酒店房间同样适用）

4脚架+补光灯

交通攻略

米其林摘星之旅两晚都住在新葡京酒店，地理位置优越，去哪都近，门口就有公共站，无论去路环、路氹城还是氹仔，都能找到相应的公共线路，非常便捷。

乐玩君已将公交线路贴上。

来酒店可以乘坐免费的接驳巴士，珠海拱北关闸为例，出海关后，找到绿色的巴士上车即可。

酒店周围景点林立，距离澳门国际机场及澳门外港客运码头，分别仅需 15 分 钟及 5 分钟之车程。如果你跟我一样，喜欢美食，足不出店，就可以摘星米其林餐厅啦。