端午将至:4种包粽子的方法,赶紧学起来。

时间如流水,转眼又快到了端午节吃粽子,赛龙舟的日子了。说到端午节,和大家分享下端午节的由来吧。

端午节是每年农历的五月初五,端午节又称端阳节,五月节。端午节是我国重要节日之一,是为了纪念古代楚国才子屈原,端午节在全国各地的风俗习惯和叫法是不一样的,而且端午节是国家法定节假日。

端午节包粽子和赛龙舟是比较有名气的习俗。赛龙舟是一项特别有意义的活动,在综艺节目《奔跑吧兄弟》中有一季是跑男团参加龙舟比赛,此起彼伏,幽默搞笑的情节让我们记忆犹新,也是从此开始划龙舟被大家所熟识。

美味香甜的粽子更是深得人心,粽香总是吸引着我们。每年家里都会包上一大锅,特别很好吃,很喜欢。今天给大家总结了粽子的四种包法,感觉学起来吧。

准备好粽叶和糯米,大枣(喜欢吃别的口味可以准备哦)

糯米在清水里面泡一晚上,大枣清洗干净,同样浸泡一晚上备用。

第一种:拿出粽叶,中间折一下,这样不会漏米,粽叶围城圆锥形状,开始往圆锥里面放糯米和大枣,使劲按压,使粽肉更加紧实。

糯米和大枣放好后折叠四周围的粽叶,两边的粽叶向中间对折,在把长边下折,左手小指勾住绳子,右手把绳子缠绕粽子几圈后,系紧绳子即可。

第二种:准备好粽叶,沿粽叶三分之一的地方向长边卷两圈,使粽叶头尾重合,做成小漏斗形状,放入糯米和大枣,用勺子按压紧实。

装好后,折叠两边多余的粽叶向中间折叠,在向下折叠,左手小指勾住绳子一端,右手拿绳子在粽子顶上两个角绕两圈,在往下绕几圈缠紧后把绳子系扣即可。

第三种:粽叶折成漏斗形状,加入糯米和大枣,用勺子压紧实。

折叠两边多余的粽叶,向中间折叠后向下折叠,左手食指拉住绳子,右手围绕粽子从上到下缠绕,最后打结即可。

第四种:取两片粽叶,重叠一部分,将糯米和大枣放到中间,把两边的粽叶向中间折叠,

下面的粽叶向上折叠,左手拉住绳子,右手缠绕重叠好的粽子几圈,再把上面的粽叶向下折叠,绳子网上缠绕,缠绕紧实后打结即可。

好啦,这四种包粽子的方法你学会了吗,粽子不好包,如果按压不紧的话,装不进馅料的。

快到端午节了,赶紧学起来吧!

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