不知不覺就上火了！這份飲食指南幫你滅了秋天的一把火
十一假期近在眼前
本來應該是心情大好的日子
然而。。。
最近你有沒有這樣的感覺？
起牀之後口乾舌燥，聲音變沙啞
臉上、身上總是乾巴巴的，甚至有點脫皮
鼻子和嗓子非常幹，還時不時的乾咳
總是心煩意亂，靜不下心，打不起精神
……
之前很多朋友也跟藥師說
入秋以來身體也產生了不適
讓我幫忙想辦法~
其實上面的這些都是秋燥引發“上火”的表現~
上火爲民間俗語，又叫“熱氣“，比如咽乾喉痛、牙痛和口腔潰瘍。目前已經入秋，天氣開始變得乾燥，加上飲食口味漸由夏天的清淡轉爲濃重甚至麻辣，更容易上火。
秋分往後
這些症狀將變得更加明顯~
在這之後氣溫忽高忽低，特別容易傷風感冒
秋燥還容易傷肺
尤其是免疫力比較低的老人和孩子更容易中招！
所以，防秋燥刻不容緩！
多喫這樣降降火
1、白開水
秋季氣候乾燥，如果不及時補充充足的水分，人體出現缺水，就會導致乾燥、上火的現象，所以秋季不管是預防上火還是已經上火了，都是要多補充水分的，以白開水爲宜，也可以喝淡鹽水或是蜂蜜水，每天最好能喝足8杯水。
2、牛奶
中醫認爲牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”的功效，而且牛奶中含有70%的水分，也能起到補充水分的作用。注意不要將牛奶凍成冰塊來食用。豆製品秋季多攝入豆製品，能夠有效的起到滋陰去火，緩解上火症狀的作用，像豆漿，性平味甘，有健脾寬中，補虛潤燥、清肺化痰等功效，適合秋季上火時食用。
3、綠茶
綠茶是屬於涼性的食物，含有比較多的寒氣，食用之後能夠清除體內的熱氣，起到清熱去火的功效，如果在秋季出現口乾口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥等上火症狀，可以適量喝些綠茶來緩解。注意脾胃虛寒的人羣不宜飲用。
4、冬瓜
冬瓜從食物屬性來看，是屬於寒性食物的，具有清熱解暑的功效，能起到養胃生津，清除心火、脾火的作用，在上火時適量喝些冬瓜湯對於降火是有幫助的。
5、西紅柿
西紅柿本身是屬於寒涼性食物，有很好的清熱解暑的作用，還能幫助排毒解毒，再加上西紅柿中有豐富的維生素C、番茄紅素、維生素A等，對於防治上火引起的牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。
6、芹菜
芹菜味甘苦性微寒涼，具有清除肝火，通順血脈的功效的，對於牙齦腫痛、面紅耳赤有輔助的療效。
7、苦瓜
苦瓜是比較好的敗火食材，苦瓜性寒，能清熱解毒，祛火消炎，對於秋季上火引起的小便赤黃、雙眼發紅、咽喉腫痛、嘴巴乾裂等都有一定的緩解作用。
秋季宜多喫這些水果潤燥
1、梨子
梨是秋季最佳應季水果之一，秋天後不妨多喫些梨子，有非常好的清熱降火，潤肺生津的功效，可以補充水分，豐富的粗纖維可以促進排便，對上火引起的口乾舌燥，喉嚨痛等症狀效果很好。但要注意，梨子性寒，脾胃虛寒的人，建議煮熟來喫，再放些蜂蜜，排毒清火，治肺熱咳嗽等。
2、蘋果
秋天氣候乾燥，對肺部的影響是最大的，容易引起鼻燥、乾咳、咽喉疼痛、甚至流鼻血等症狀，秋天適量喫些蘋果可以緩解肺部的炎症反應，而且蘋果是種性質溫和的水果，老少皆宜。
3、荸薺
荸薺性寒味甘，入肺，胃經，具有潤肺化痰、清火解毒，化溼消食等功效，可以用於輔助治療乾燥上火後引起的便祕，咽喉腫痛，口腔炎等不適症狀。
但要注意，也因荸薺性寒，故脾腎虛寒及血虛者儘量少喫，或者和梨一樣煮熟再喫，生津潤燥的同時，又可以減少寒性物質對機體的影響。
秋季易上火，該如何預防？
1、避免喫熱量過多的食物
北方的秋冬天空氣已經很乾燥了，加上暖氣和火炕的使用，空氣更加乾燥。所以避免喫熱量過多的食物是非常有效的避免上火的方法。
2、保持好的情緒
除了食物之外，情緒是更加重要的因素，壓力和慾望容易使人情緒起伏波動，壓力過大或慾望過強的人就容易上火。經常熬夜和加班，應酬過多都是影響人的正常生理時鐘的因素，造成上火。
3、好的飲食習慣
所以養成一個好的飲食習慣非常重要，要多喫蔬菜水果，因爲蔬果有助於熱溼的排泄或者減少它的發作。水果和中藥一樣，有寒熱溫涼的效用。
4、早睡早起，不要熬夜
人在夜裏十二點以後，陰陽會發生變化，陰氣轉盛，陽氣漸弱。這個時候睡覺容易達到陰陽平衡。如果夜裏十二點了還不睡覺，陰氣就會越來越盛，人的氣血會受到很大損耗。現在很多作家和程序員也是過這種日夜顛倒的生活，不少媒體的從業人員和醫療工作者也需要定期值夜班，他們的生物鐘都會發生紊亂。
