我们知道西红柿中含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。还有很多微量元素,但是番茄不能和这些食物搭配你知道吗?

?虽然西红柿的营养好,但是西红柿的禁忌不能忘。那么西红柿不能和什么一起吃?接下来就来看看西红柿不能和什么一起吃。

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1、西红柿不宜和胡萝卜同时食用

维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

2、西红柿不宜和鱼肉同时食用

食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

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3、西红柿不宜和猪肝同时食用

猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

4、西红柿不宜和地瓜同时食用

同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

(图片来源于网络)

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