九月节，露气寒冷，将凝结也。寒露正是换季的时候，不但气候干燥，而且早晚温差大，除了要注意穿衣保暖，好可以常吃一些滋润暖身的食物，今天分享6道豆浆，滋养润燥，顺利度过季节交替。

枸杞银耳羹

寒露时节，天气干燥，常吃银耳可以不但可以滋润解秋燥，还能为身体补充水分，银耳、枸杞、百合、红枣四种食材搭配，滋润皮肤，女人常喝脸色也越来越红润。

食材：银耳 半朵，红枣 9颗，百合 10克，枸杞 1小把，碎冰糖 适量

做法：把干银耳用清水泡发，剪掉黄色的根部，撕碎备用。干百合和枸杞冲洗干净，红枣对半切开去掉枣核。所有材料放入破壁机中，加入750毫升清水，启动豆浆功能即可。如果使用的是普通的豆浆机，一些比较硬的干货食材就要提前浸泡。

玄米黄豆黑芝麻豆浆

寒露时节有着吃芝麻的饮食习俗，黑芝麻营养丰富，即防干燥，又能润肤御寒，和玄米一起做成豆浆，还能润滑肠道。

食材：玄米（糙米） 25克，黑芝麻 40克，黄豆 25克，白糖 少许

做法：黄豆提前浸泡2小时，虽然破壁机可以打干豆，但是将黄豆泡发后，打出的豆浆更细腻。黑芝麻洗干净后放入炒锅中炒干，这样打出的豆浆芝麻香气更浓。糙米洗干净放入破壁机中，放入黄豆和芝麻，加入适量清水，启动豆浆功能，豆浆做好后放入适量白糖调味即可。如果想吃较浓稠的米糊，水可以放少点。

山药黑米红枣豆浆

寒冷的季节应该多吃一些黑色颜色的食物，黑米、红枣和黑豆都是很好的补益食材，加上健脾益胃的山药，不但营养美味，而且更易消化吸收。

食材：山药 50克，红枣 8颗，黑米30克，黑豆 20克，冰糖 少许

做法：黑豆和黑米冲洗干净后浸泡30分钟，红枣对半切开，去掉枣核，山药去皮后切成小块，把黑米、黑豆连同浸泡的水一起倒入破壁机里，再放入红枣和山药，加入800毫升清水，启动豆浆或者米糊功能，做好后放入碎冰糖搅拌至冰糖融化即可。

百合莲子雪梨羹

“金秋莲子似人参”，秋天是吃莲子的最佳时期，莲子清心安神，和百合搭配做成羹，滋润防干燥。

食材：雪梨 1个，新鲜百合 50克，莲子 25克，冰糖 10克，矿泉水 700毫升

做法：买莲子的时候，要买去芯的干白莲，把干白莲用清水浸泡30分钟，莲子浸泡好后和百合一起放入蒸锅中蒸20分钟，把莲子和百合蒸熟，雪梨去皮切块（雪梨芯不要），将蒸熟的莲子百合和雪梨块一起放入破壁机里，加入矿泉水和碎冰糖，启动果汁功能搅拌3分钟即可。

莲藕马蹄羹

俗话说：姜越老越辣，藕越老越粉。在秋高气爽的日子里，莲藕也格外美味，秋风起，吃藕能润燥止渴、清心安神，对女性还有很好的调养作用。莲藕与马蹄做成莲藕马蹄羹，清香细腻，非常好喝。

食材：莲藕 1小节，蜂蜜 1勺，马蹄 6个，清水 750毫升

做法：莲藕去皮后切成小块，马蹄去皮切块，将莲藕和马蹄放入锅中，加入750毫升清水，大火煮开后转中小火煮15分钟，把煮好的莲藕、马蹄连同锅里的水一起倒入破壁机里，启动果汁功能搅拌3分钟，稍微晾凉后放入蜂蜜调味即可。

5白羹

寒露时节天气凉燥，这道用5种白色食材制作的“银耳雪梨杏仁羹”非常适合这个干燥的季节饮用。

食材：雪梨 1个，银耳 1/3朵，莲子 15克，南北杏 15克，干百合 25克，冰糖 适量

食材：银耳泡发后剪掉根部，撕碎备用，干莲子、干百合、南北杏一起用清水浸泡30分钟，雪梨去皮切块，所有食材放入破壁机里，加入750毫升清水，启动豆浆功能，做好后放入适量碎冰糖或者白糖调味即可。#食材#豆浆#红枣收藏

玄米黄豆黑芝麻豆浆

寒露时节有着吃芝麻的饮食习俗，黑芝麻营养丰富，即防干燥，又能润肤御寒，和玄米一起做成豆浆，还能润滑肠道。

食材：玄米（糙米） 25克，黑芝麻 40克，黄豆 25克，白糖 少许

做法：黄豆提前浸泡2小时，虽然破壁机可以打干豆，但是将黄豆泡发后，打出的豆浆更细腻。黑芝麻洗干净后放入炒锅中炒干，这样打出的豆浆芝麻香气更浓。糙米洗干净放入破壁机中，放入黄豆和芝麻，加入适量清水，启动豆浆功能，豆浆做好后放入适量白糖调味即可。如果想吃较浓稠的米糊，水可以放少点。

山药黑米红枣豆浆

寒冷的季节应该多吃一些黑色颜色的食物，黑米、红枣和黑豆都是很好的补益食材，加上健脾益胃的山药，不但营养美味，而且更易消化吸收。

食材：山药 50克，红枣 8颗，黑米30克，黑豆 20克，冰糖 少许

做法：黑豆和黑米冲洗干净后浸泡30分钟，红枣对半切开，去掉枣核，山药去皮后切成小块，把黑米、黑豆连同浸泡的水一起倒入破壁机里，再放入红枣和山药，加入800毫升清水，启动豆浆或者米糊功能，做好后放入碎冰糖搅拌至冰糖融化即可。

百合莲子雪梨羹

“金秋莲子似人参”，秋天是吃莲子的最佳时期，莲子清心安神，和百合搭配做成羹，滋润防干燥。

食材：雪梨 1个，新鲜百合 50克，莲子 25克，冰糖 10克，矿泉水 700毫升

做法：买莲子的时候，要买去芯的干白莲，把干白莲用清水浸泡30分钟，莲子浸泡好后和百合一起放入蒸锅中蒸20分钟，把莲子和百合蒸熟，雪梨去皮切块（雪梨芯不要），将蒸熟的莲子百合和雪梨块一起放入破壁机里，加入矿泉水和碎冰糖，启动果汁功能搅拌3分钟即可。

莲藕马蹄羹

俗话说：姜越老越辣，藕越老越粉。在秋高气爽的日子里，莲藕也格外美味，秋风起，吃藕能润燥止渴、清心安神，对女性还有很好的调养作用。莲藕与马蹄做成莲藕马蹄羹，清香细腻，非常好喝。

食材：莲藕 1小节，蜂蜜 1勺，马蹄 6个，清水 750毫升

做法：莲藕去皮后切成小块，马蹄去皮切块，将莲藕和马蹄放入锅中，加入750毫升清水，大火煮开后转中小火煮15分钟，把煮好的莲藕、马蹄连同锅里的水一起倒入破壁机里，启动果汁功能搅拌3分钟，稍微晾凉后放入蜂蜜调味即可。

5白羹

寒露时节天气凉燥，这道用5种白色食材制作的“银耳雪梨杏仁羹”非常适合这个干燥的季节饮用。

食材：雪梨 1个，银耳 1/3朵，莲子 15克，南北杏 15克，干百合 25克，冰糖 适量

食材：银耳泡发后剪掉根部，撕碎备用，干莲子、干百合、南北杏一起用清水浸泡30分钟，雪梨去皮切块，所有食材放入破壁机里，加入750毫升清水，启动豆浆功能，做好后放入适量碎冰糖或者白糖调味即可。

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