今天是寒露

这是今年第一个带“寒”字的节气

露珠冷寒而欲凝结

放出微微寒光

“寒露”之名由此得来

一大早起床

都能感觉到秋天的凉意了

广东人终于可以不开空调睡觉了!

气温降得快是寒露时期的特点

尤其一场秋雨过后

更能让人感受秋季的凉意

不过风雨天气大多维持时间不长

受冷高压的影响

白天往往秋高气爽

适宜进行体育锻炼

寒露时期

气候以凉爽干燥为主

此时养生调理

应以温暖润燥、强身健体为重点

秋凉添衣莫露脚

寒露过后

天气从凉向寒过渡

换季穿衣最好厚薄搭配

体力劳动者注意不要赤膊露身工作

注意不要穿无袖、露背、露脐上衣

或短裙、热裤等凉爽夏装

以防受凉感冒

广东流传着

“寒露过三朝,过水要寻桥”的谚语

意思是寒露时节凉气袭人

不能再像往常一样赤脚趟水过河或下田了

那么对现代人来说

就意味着“寒露脚不露”

尽量少穿凉鞋、人字拖出门啦!

体弱及平时就畏寒怕冷之人

要穿上能覆盖踝关节的袜子

以护阳保暖,避免寒从脚底生

寒露沐足方

寒露开始尤当注重足部保暖

建议晚上用热水泡脚

下面,广仔给大家推荐几款沐足方:

1.失眠沐足方

【药材】玫瑰花10克,酸枣仁30克,石菖蒲30克,远志30克。

【功效】除烦解郁,养血安神。适合肝郁血虚、难寐易醒之人。

2.痛经沐足方

【药材】小茴香20克,香附10克,益母草30克,当归20克。

【功效】活血理气,散寒止痛。适合既往月经血块多、少腹冷痛、寒凝血瘀之非经期的妇女。月经期间暂停沐足。

3.关节疼痛沐足方

【药材】花椒20克,独活20克,牛膝15克,杜仲15克,鸡血藤30克。

【功效】祛湿散寒,活血止痛。适合寒湿闭阻脉络、腰膝冷痛之人。

4.温经祛寒沐足方

【药材】艾叶30克,花椒30克,桂枝30克,生姜30克。

【功效】温经祛寒,活血通络。适合畏寒喜暖、手足冰凉之人。

沐足方法:

沐足前,先将药材放入药煲中加水3000毫升煎取汁1000毫升,将药汁倒入沐足桶中,加水兑开,至水温约45℃为宜。

浸泡双足,水位应超过脚踝关节10厘米,可配合足部按摩,并另备热水壶,适时加入热水保持水温。

沐足时间一般不超过30分钟,沐足后应立即擦干双脚,并注意足部保暖。有心脏病或素体虚弱者,沐足时间一般不宜超过10分钟。糖尿病人末梢感觉较差,沐足时应注意水温情况,以免烫伤。凡足部皮肤有疮疡、皮疹、外伤者,不宜沐足。

登山强身调心肺

寒露时节前后

天气凉爽宜人,秋高气爽

正是踏秋登山的好时候

对于久坐伏案的上班一族来说

在周末的时候登高畅游

更能放松身心、调畅情志、强健体魄

不过去登山必须充分做好准备工作

最好穿登山鞋或运动鞋、带登山杖

随身携带饮用水和干毛巾

出汗应及时擦干

脱减衣物时要避免当风受凉

登山是一项较强的体力活动

对心肺及下肢关节功能的要求较高

年老体弱、关节不利之人

应尽量避免登山活动

秋蟹尝鲜有讲究

有美食家说

“吃螃蟹是秋天最为隆重的事”

寒露节气来临,恰好开始步入农历9月

正是蟹肥膏红、肉嫩味美之时

但如果“不会吃”

很可能会对健康造成损害

首先,死蟹绝对不能吃

由于螃蟹死后体内的组氨酸

经过细菌分解后会产生大量组胺

即使煮熟也不能破坏

组胺会引起过敏性食物中毒

导致头晕头痛、胸闷、心悸、气促

或出现荨麻疹、哮喘等症状

其次,螃蟹性寒多食易伤脾阳

而生姜、紫苏性温

具有散寒和胃、解毒的功效

可于烹调时适当搭配

煮蟹时亦宜加入食醋调味

除杀菌外还能破坏蟹中的组胺

既提鲜,又健康

此外,螃蟹为高蛋白、高胆固醇食物

多吃不利于消化

感冒发热、肝炎、胃痛、腹泻之人不宜吃蟹

胆囊炎、胆结石等疾病形成

与胆固醇过高及代谢障碍有关亦不宜吃蟹

患有冠心病、高血压、高血脂等

心血管疾病的病人

或有湿疹、皮炎、癣症、疮毒等病人

多吃容易加重病情

因而也不宜吃螃蟹

饮食温润御凉燥

秋分甚至寒露节气过后

凉燥气候越加显著

饮食调养应当注重选择

温和或温暖柔润之品

以防凉燥之邪损阳伤阴

素体阴虚

有热常表现为口干舌燥、口疮粉刺、

午后潮热、阴虚盗汗、大便干结

宜少吃牛肉、羊肉、狗肉等大热峻补之品

否则容易加重阴虚燥热症状

而素体阳气偏虚、恶风怕冷、

手足不温、口淡不渴或喜热饮之人

应当忌食苦瓜、西瓜、绿豆等苦寒之品

以免损伤脾胃阳气

核桃、板栗、枸杞、山药、

黑豆、黑芝麻等药食两用之品属性偏温

可在煲汤或煮粥时适当加入

并根据个人体质差异灵活加减

寒露食疗方

寒露节气怎么吃?

几款食疗方帮到你~

1.花生莲藕猪骨汤

【材料】花生米50克,莲藕500克,猪骨500克,鸡爪3对,红枣3枚,生姜3片。

【制法】以上食材洗净,莲藕切块,猪骨水焯后与其他材料一同入锅,加足量水,大火煮开,转小火续煮约2.5小时,最后加盐调味即可。

【功效】补血养颜,护肤润肺。适合血虚肺燥、皮肤及口鼻干燥之人。

2.百合莲子银杏粥

【材料】百合15克,莲子20克,红枣20克,银杏50克,白米100克,冰糖适量。

【制法】莲子去芯,银杏剥壳后水煮去皮,浸泡半小时,然后与其他食材一同放入煲中,加适量水,大火煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖调匀即可。

【功效】养阴润肺,健脾和胃。适合素体脾胃偏弱、肺燥阴虚之人。

3.蜂蜜柚子茶

【材料】柚子500克,冰糖适量,蜂蜜适量,食盐适量。

【制法】用食盐涂抹柚子皮搓揉3分钟后用流水洗净,削下柚子皮后切块,剥出果肉撕成小块;柚子皮用盐水浸泡1小时后,加入清水用中火煮10分钟后捞起;将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加适量清水和冰糖,中小火熬至黏稠,期间不断搅拌以免粘锅,熄火放凉后加入蜂蜜搅匀,装入密封罐,冷藏保存。

取两汤匙的蜂蜜柚子茶加温水调开即可,或加入绿茶、红茶汤中搅匀饮用,口感更佳。

【功效】滋阴润燥,润肠通便。适合肺燥阴虚、大便秘结之人。

天虽凉,情愈暖

记得向你爱的人道一句:

天寒露重,望君珍重

校对:居伟强

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