咸菜毛豆煮老豆腐
花鱼儿
食材明细
主料毛豆215克老豆腐190克咸菜155克
调料盐适量味精适量清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度
咸菜毛豆煮老豆腐的做法步骤 1
食材：毛豆、老豆腐、咸菜（已清洗切碎）。 2
将毛豆剥壳淘洗干净。 3
将老豆腐放在案板上切成小块，待用。 4
起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。 5
接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生熟软。 6
然后，合入切好的老豆腐和咸菜翻动一下煮开。 7
最后，加适量的盐。 8
加适量的味精。 9
调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 #毛豆#老豆腐#咸菜收藏将老豆腐放在案板上切成小块，待用。 4
起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。 5
接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生熟软。 6
然后，合入切好的老豆腐和咸菜翻动一下煮开。 7
最后，加适量的盐。 8
加适量的味精。 9
调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜
