作爲一個喫貨，說起長沙，恨不得就口水直流，從長沙回來後，還會經常想起長沙的味道。

湘江

從長沙旅遊回來快一年了，整理手機照片的時候翻到了超級文和友的照片，又想起自己曾經打卡過湘江邊的這家超級美食店。

夜晚湘江邊的超級文和友

後來超級文和友在廣州也開了店，現在在網上翻看超級文和友的消息，大部分還是跟排隊有關，一般美食店排隊多也就幾百號，超級文和友可以輕輕鬆鬆上千好，甚至上萬號，不過畢竟上下六層樓，所以排隊速度也相對快一點，幾個小時也是可以排到的。

我的運氣算好，去的時候完全沒有排隊，要不是在門口路過看到有人坐在大門外，我差點錯過這個最火爆的美食店！

之所以我不用排隊，因爲不是旺季，而且時間很晚，已經在晚上十一點以後，再加上我也只有一個人，只需要有個小桌子就行了！

超級文和友入口處

進入有引導員，拿着小旗幟，穿着打扮也很復古。進去之後就被裏面的裝修嚇到，這種感覺就是瞬間穿越到了七八十年代，路邊都是小攤，樓層之間樓梯混搭，感覺沒有引導員，不知道自己要走到哪層去了！每層都有喫飯的人，後來喫完後自己在樓裏轉着溜達，就發現每個房間裏也有桌子，像小時候住的房子堂屋，現在就是包間了。

極具年代感的裝修

雖然是深夜，但是裏面喫飯的人依然很多，氣氛非常熱鬧，上菜速度很快，都是長沙特色菜，還有各種特色小喫，這種地方喫飯喫的就是氛圍。

有年代特色的小店

有年代特色的小店

好像回到了小時候

因爲我只有一個人，沒敢要很多菜，口味蝦是推薦菜，考慮到量太大，就放棄了。本來想要老長沙嗦螺，賣光了，最後要了香辣雞爪、老長沙臭豆腐、豬油拌飯、薄荷涼粉。

連車棚都搬過來了

說不定哪裏就藏着一桌喫飯的

不用等幾分鐘，菜很快就來了。在長沙太平街上有一家文和友臭豆腐博物館，本以爲都已經有品牌博物館了，味道肯定不錯，結果就有點失望，因爲上桌的臭豆腐有點涼了，要喫臭豆腐還是得喫剛出鍋的，又香又脆，沒有因爲在滷水裏寖泡時間太久改了口感。最後用臭豆腐拌了豬油拌飯，味道還不錯。

臭豆腐

豬油拌飯

豬油拌飯很小一碗，其實我感覺更像是醬油拌飯，喫起來很香，在這種裝修環境裏喫豬油拌飯有點憶苦思甜的感覺。以前買不起菜的時候，喫豬油拌飯已經很好了，我的長沙朋友如是說。

豬油拌飯

香辣雞爪

香辣雞爪用鉢鉢裝上來的，喫起來無功無過，沒喫出什麼特別的感覺。總覺得自己沒喫到的口味蝦與嗦螺肯定很好喫，畢竟幾乎每桌都在喫龍蝦。

薄荷涼粉

薄荷涼粉之類的就一般了，如果喫辣瞭解辣很合適，還有楊梅汁也可以嚐嚐。

喫完了飯可以在這棟樓裏拍照，真的特別適合拍照，而且很多小喫樓裏的小喫店就有賣，後來有買了一份紫蘇桃子與甜酒釀，紫蘇桃子的味道非常特別，沒喫過紫蘇的人慎買。甜酒釀感覺也一般。

紫蘇桃子

甜酒釀

長沙的必喝奶茶茶顏悅色這裏也有，除了這些，還有一些賣長沙特產的小攤子，有點在趕集的感覺。還隱藏着一個書店，精神與物質都需要喫飽！

茶顏悅色

隱藏着一個書店

探店打卡建議：如果不進去喫飯，可以不用排號，直接進去逛逛拍照，在小攤上買點小喫嚐嚐也可以的。如果要喫飯，建議提前在網上預約排號。我雖然進去沒有排號，但是因爲時間太晚，很多東西賣光了，而且小喫店也關門了。

長沙超級文和友位置在湘江邊的海信廣場，對面就是橘子洲頭，乘坐地鐵比較方便，走路去橘子洲頭、坡子街、太平街都不算遠。