导读:“免疫力增强剂”被找到,有条件多买点煲成汤,家人爱喝体质好!

如今的许多人都喜爱熬汤,根本原因是制作方法简易没有油烟相对比较营养健康,并且被煲过的食物里边的营养价值绝大部分都融进汤中,使其口味醇香又非常容易被身体消化,更能及时补充身体所需要的水分。因此常常喝汤对身体是十分有益处的。

在熬汤的时候,某一些食物还能够调养身子,近期就喜欢上用一种食物熬汤,家人也都非常喜爱,特别是我小孩,每一次煲好以后,他都能喝下两大碗,它就是虫草花薏米老鸭汤,每一次煲好以后很远就能嗅到香气。

说到虫草花大伙儿很有可能有点儿不太熟悉,这是一种人工培养的虫草子实体,属于一种真菌类,熬汤非常的鲜。如今的超市大多数都有,早市上有时候会有卖得,大伙儿看见可不要错过了哦。它药用价值可以说是非常的高,我也是查了非常多的资料才发现:虫草花富含相对比较厉害的几类物质如:虫草酸、虫草花多糖和虫草素,虫草酸还可以调整人的身体环境,提高身体巨噬细胞的作用,进而提高和调整身体的免疫力作用。

而虫草花多糖是一种免疫力调节器,它能促使多种细胞的增殖分化,产生多种免疫力因子,进而发挥免疫调节作用,被誉为“纯天然的免疫增强剂”。虫草素的作用是还可以抗氧化、抗真菌和病毒一类的。常常用它熬汤,家人常饮身体素质会好许多哦,它的价钱在我们这里大概20块一斤,有条件的还可以多买点儿熬汤哦。碰到这菜不要错过,是纯天然的“免疫增强剂”,煲成汤小孩连喝两大碗。下边教大伙儿具体方法。

【虫草花薏米老鸭汤】

食物:老鸭半只,虫草花150克,红枣3颗,薏仁米50克,大葱几段,生姜一块儿,料酒小勺,花椒小量。

制作方法

1、先将老鸭切为小块凉水下下锅中,放进小量花椒、一段大葱、一块儿生姜和小勺料酒,大火烧开后转文火再次焯水5分钟。

2、焯好水的老鸭捞起来,放进熬汤的容器中,随后放进二颗红枣,一块儿生姜和一段大葱,再把薏仁米清洗也倒进锅中,最终倒进适当热水淹没全部食物,煲一锅一小时左右。

3、虫草花放进热水中焯几秒钟后捞起来,随后放进老鸭汤里边煲15分钟,出锅后放适当盐调味剂就行了。

自己每一次全部都是用电饭锅来熬汤的,每一次轻按蒸煮键煲一个小时,鸭肉就早已软烂了,这个时候,打开后盖子之后,虫草花薏米老鸭汤飞出的香气十分的吸引人,感兴趣的朋友们还可以自己常常煲某一些来喝哦。

熬汤的时候很多人喜爱放红枣,红枣提味效果非常的好又能补气补血,可是略微湿气,放进适当薏仁米就还可以中合它的湿气,并且口味和营养价值都更好哦。

有话说:

1、鸭肉会相对比较腥,因此在焯水的时候放的除腥材料也越来越多,像我这样按程序制作之后出锅后的鸭肉基本上就都没有腥味儿了。

2、老鸭煲的时间要相对来说久一点儿,这样煲烂以后出的口味非常醇香哦。

3、新鲜的虫草花在最终15分钟再装进去煲,假如是干得话就连老鸭一块儿装进去煲就就行了。

#虫草花#虫草#老鸭汤收藏

而虫草花多糖是一种免疫力调节器,它能促使多种细胞的增殖分化,产生多种免疫力因子,进而发挥免疫调节作用,被誉为“纯天然的免疫增强剂”。虫草素的作用是还可以抗氧化、抗真菌和病毒一类的。常常用它熬汤,家人常饮身体素质会好许多哦,它的价钱在我们这里大概20块一斤,有条件的还可以多买点儿熬汤哦。碰到这菜不要错过,是纯天然的“免疫增强剂”,煲成汤小孩连喝两大碗。下边教大伙儿具体方法。

【虫草花薏米老鸭汤】

食物:老鸭半只,虫草花150克,红枣3颗,薏仁米50克,大葱几段,生姜一块儿,料酒小勺,花椒小量。

制作方法

1、先将老鸭切为小块凉水下下锅中,放进小量花椒、一段大葱、一块儿生姜和小勺料酒,大火烧开后转文火再次焯水5分钟。

2、焯好水的老鸭捞起来,放进熬汤的容器中,随后放进二颗红枣,一块儿生姜和一段大葱,再把薏仁米清洗也倒进锅中,最终倒进适当热水淹没全部食物,煲一锅一小时左右。

3、虫草花放进热水中焯几秒钟后捞起来,随后放进老鸭汤里边煲15分钟,出锅后放适当盐调味剂就行了。

自己每一次全部都是用电饭锅来熬汤的,每一次轻按蒸煮键煲一个小时,鸭肉就早已软烂了,这个时候,打开后盖子之后,虫草花薏米老鸭汤飞出的香气十分的吸引人,感兴趣的朋友们还可以自己常常煲某一些来喝哦。

熬汤的时候很多人喜爱放红枣,红枣提味效果非常的好又能补气补血,可是略微湿气,放进适当薏仁米就还可以中合它的湿气,并且口味和营养价值都更好哦。

有话说:

1、鸭肉会相对比较腥,因此在焯水的时候放的除腥材料也越来越多,像我这样按程序制作之后出锅后的鸭肉基本上就都没有腥味儿了。

2、老鸭煲的时间要相对来说久一点儿,这样煲烂以后出的口味非常醇香哦。

3、新鲜的虫草花在最终15分钟再装进去煲,假如是干得话就连老鸭一块儿装进去煲就就行了。

相关文章