已经进入春天了,虽说还是有点冷,不过还是比冬天寒风刺骨的冷好很多了。但是许多人还是特别的怕冷,里三层外三层地裹着。怕冷最主要的一点就是气血不足,血液循环不畅造成的。要想身体暖和,除了要多穿点,再一个就是要补足身体气血,让气血运行畅通。其实许多人不知道,糯米也是一个非常好的补血养胃食材,它里面含有丰富的钙,镁,磷等微量元素,性质温和,是非常好的滋补身体,防治脾胃虚寒食欲不佳,促进骨骼发育的食物。

今天为大家分享的食物就是南瓜糯米球,秋天是南瓜大量上市,比较容易保存,把它放在干燥的地方,保存一个冬都不会坏。南瓜含有丰富的赖氨酸,钴,多糖,类胡萝卜素,果胶等营养物质,能够提高人体免疫力,维持正常视觉,活跃人体的新陈代谢,促进人体造血功能。将糯米和它搭配一起做成小零食,糯米Q弹有嚼劲,家人都爱吃。南瓜甜蜜又好吃,成本一起也不到5元钱,家家户户都能吃得起的补血养胃小零食。南瓜糯米团子的做法非常的简单,新手小白也完全不用担心会做坏。

【南瓜糯米球】

一,食材:糯米300g,南瓜300g,细砂糖25g,食用油适量,芝麻适量。

二,南瓜糯米球的做法:

1.首先准备好所有的食材,然后将南瓜去皮切成小块放入盆里,再放入蒸锅隔水蒸熟,然后用勺子捣融成南瓜泥。

2.趁热把细砂糖放进去,用勺子将它们搅拌均匀,然后慢慢加入糯米粉,记得不要一次全部放进去,避免过于干,看着面团的情况来添加后面的糯米粉,慢慢的将它们混合均匀,揉成团。

3.将揉好的糯米团均匀分成20分,再将它们搓成南瓜糯米球,沾一点水,放入芝麻里面,裹上一层芝麻,将所有的食材全部做完。

4.起一锅,里面放入足量的食用油,先开火烧热到差不多5成热的时候,把南瓜糯米球放入油里面,继续加热,等到油滚的时候,调成小火,慢煮至南瓜糯米球浮到油表面来。

5.油煮的过程中,再用勺子不停地把南瓜糯米球按压进油里面反复炸,直到南瓜糯米球变大且成金黄色就可以出锅了。等到稍微变凉就可以开吃了,记得不要贪心一口咬下去,不然很容易外表冷了,里面还烫嘴哦。

小贴士:

这个南瓜糯米球外酥里嫩,全家人都特别爱吃,每次炸一锅都不够吃。在制作的时候,记得糯米粉要慢慢加进去,因为每个南瓜所含的水分不一样,如果都按照这个量添加,有可能太干,有可能太稀了。还有在油炸的时候,等到南瓜糯米球浮起来的时候,一定要不时地把它按压下去,这样才能更好的炸出内部蓬松的好吃的南瓜糯米球来哦。不知道你是不是还有其它的补血养胃食谱,我们一起来讨论一下吧。#南瓜#糯米#糯米球收藏

【南瓜糯米球】

一,食材:糯米300g,南瓜300g,细砂糖25g,食用油适量,芝麻适量。

二,南瓜糯米球的做法:

1.首先准备好所有的食材,然后将南瓜去皮切成小块放入盆里,再放入蒸锅隔水蒸熟,然后用勺子捣融成南瓜泥。

2.趁热把细砂糖放进去,用勺子将它们搅拌均匀,然后慢慢加入糯米粉,记得不要一次全部放进去,避免过于干,看着面团的情况来添加后面的糯米粉,慢慢的将它们混合均匀,揉成团。

3.将揉好的糯米团均匀分成20分,再将它们搓成南瓜糯米球,沾一点水,放入芝麻里面,裹上一层芝麻,将所有的食材全部做完。

4.起一锅,里面放入足量的食用油,先开火烧热到差不多5成热的时候,把南瓜糯米球放入油里面,继续加热,等到油滚的时候,调成小火,慢煮至南瓜糯米球浮到油表面来。

5.油煮的过程中,再用勺子不停地把南瓜糯米球按压进油里面反复炸,直到南瓜糯米球变大且成金黄色就可以出锅了。等到稍微变凉就可以开吃了,记得不要贪心一口咬下去,不然很容易外表冷了,里面还烫嘴哦。

小贴士:

这个南瓜糯米球外酥里嫩,全家人都特别爱吃,每次炸一锅都不够吃。在制作的时候,记得糯米粉要慢慢加进去,因为每个南瓜所含的水分不一样,如果都按照这个量添加,有可能太干,有可能太稀了。还有在油炸的时候,等到南瓜糯米球浮起来的时候,一定要不时地把它按压下去,这样才能更好的炸出内部蓬松的好吃的南瓜糯米球来哦。不知道你是不是还有其它的补血养胃食谱,我们一起来讨论一下吧。

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