牛雜要喫多多的

馳名廣州三十載的阿婆牛雜在南寧開分店了，就在建政路美食街 圖文：劉國雄

今天你喫牛雜了嗎？能在南寧喫上阿婆牛雜是一種緣分。

阿婆牛雜可是馳名廣州三十載，迷倒萬千街坊仔！

這個阿婆牛雜，去年國慶我去廣州玩，就在北京路看到好多人排隊，想喫沒喫上。

沒想到前兩天的晚上，我在南寧建政路美食街看到了它，就在桃淘糖水的門口。建政路美食街人氣很旺的，要個攤位不容易啊。這個阿婆牛雜攤位剛開業，門口還擺着花籃。走進去一看，哇，很正宗的廣式牛雜的做法，趕緊要兩張試試，好喫哦！

這裏的品種還蠻多的，我們要了牛腸、牛筋、牛肺等牛雜，蘿蔔，都燉得很軟，鮮香濃郁，好喫正宗，特別推薦咖喱魚丸、牛肉丸和麪筋，非常Q彈，味道好極了。配上面條或者粉就也不錯，配上一碗桃淘的芋頭西米糖水就更舒爽了。

南寧市建政路美食街人氣很旺，白天是菜市

在橫巷看到了剛開業的阿婆牛雜

攤位不大，品種還不少

很多食客已經聞風而來

海帶、牛肉丸、魚丸、豆皮

牛雜

店裏的一樓有很多介紹

牛腸、牛肺、牛腩

蘿蔔煮的很軟，超好喫的

牛肉丸很Q彈啊

魚丸也是很Q彈，加咖喱更好，我們說，如果做外賣，肯定火。

繼續喫，什麼都要一點，加上辣椒，更和味。

牛雜麪來一碗

桃淘糖水店招牌糖水--芋頭西米糖水，芋頭好粉哦