食材明细

主料

夜开花265克

面筋160克

咸菜95克

调料

盐适量

味精适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度咸菜面筋炒夜开花的做法步骤

1食材:夜开花、面筋、咸菜(已清洗切碎)。

2将面筋撕开,用开水泡10分钟。

3将夜开花去皮清洗一下。

4放在案板上切成片。

5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。

6接着,加适量的清水。

7煮开煮至断生熟软。

8然后,合入泡好的面筋和咸菜翻炒翻炒。

9最后,加适量的盐。

10加适量的味精。

11调味炒匀即成。

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