早餐还是中国胃,相比蛋糕之类,更喜欢中式的。特别家有神兽,早上起来胃口不佳,吃甜的提不起情绪,但只要我包了馄饨就呼呼吃上一大碗。早起半小时就做一锅,全家都喜欢吃。

说起秋天的蔬菜,莲藕就是很不错的蔬菜,去掉外皮是脆嫩的果肉,莲藕的味儿较为脆响,并且十分的可口,在其中的营养成分也很高,蛋白及其维他命等多种多样营养元素都不少。

用它来做馅是最好吃的,和肉搭配特别香,吃一口馅料滑嫩脆口超好吃,喜欢,你也试试吧。早餐这样吃,简单易做又省劲,呼噜呼噜吃一碗肠胃好舒服!”

肉馅200克 莲藕半根 葱少许 姜少许 盐少许 酱油、蚝油少许 花生油少许 香油适量

莲藕馄饨的做法

五花肉加入葱姜用 搅打成肉馅 把肉馅里放入葱,姜,盐,酱油,花生油拌匀,再加入打碎的莲藕馅

把馅料拌匀,拿一个馄饨皮,放上肉馅卷上一道,对折捏紧即成,直到所有馄饨包完

锅里水烧开,打入鸡蛋,小火做成荷包蛋,再下入馄饨煮熟,碗里加入醋,生抽,盐调味,捞上馄饨,撒上葱末即成

如果早上吃馄饨,晚上就把所有的工作准备好,入冰箱冷藏,早上起来烧水,直接包就行,水烧开做好荷包蛋,馄饨也就包好了,煮上即可,很快的。

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