洗猪肉时在水里加上它，洗出的猪肉既干净又好吃，一看就会！

咱们日常生活中，做菜必不可少的一样东西就是肉，但是这一个肉直接用清水清洗吗？那就错了因为肉里边有很多血水很多细菌，包括灰尘我们必须要把它彻底清洗干净，吃到我们身体里才是最安全的。可是很多朋友在清洗的时候，都是用清水直接洗，或用热水洗几遍，实际上冲洗时油腻腻的，不容易洗干净。接下来就跟着小编学习一下洗猪肉的技巧吧。

肉中含有丰富的蛋白质，而且它们美味可口是不可错过的美食。煮饭的时候，淘米水可别当废水倒掉，用它清洗猪肉非常好。先将猪肉放入淘米水中浸泡10分钟左右，这时你就会发现水面上会浮起很多的脏东西。

然后我们在里面加入一点白醋，白醋可以去除异味，最后我们在里边加入一勺食盐，食盐有杀菌的作用，我们让肉在淘米水里浸泡10到15分钟，浸泡完10到15分钟之后我们来搓洗。而且这样的方法同样适合清洗牛羊肉。

另一种方法可以撒上些玉米面揉搓，再用清水洗。如果鲜肉粘上了机油味，可以用浓红茶水浸泡，半小时后即可除去机油味。

除了猪肉，猪肝也是很多人喜欢吃的一道菜，它含有大量的维生素A，但是生猪肝如果不处理好就有股怪味，因此小编再教大家一招，冲过水之后，把水沥干，再放些面粉擦一擦，然后冲水，这样就可以把难洗的猪内脏都洗干净。烹煮之后也不会有异味啦。

大肠类的食物许多人都喜欢吃，但是清洗的步骤很麻烦洗后手上还容易残留异味。清洗大肠时候先加入一些盐和米醋、面粉擦拭一遍之后等到异味几乎没有再用清水冲干净即可。

再来就是鱼肉了，新鲜的鱼就算多洗几遍，都还是容易留有腥味，所以小编教大家一招。鱼和肉一样，也是用淘米水洗，或者将鱼泡在冷水里，倒入两勺醋，泡1小时后再去鳞清洗，很容易就洗干净、去掉腥味儿了。

猪肉是否新鲜，有三个鉴别标准颜色鲜、气味香、手感不粘！符合这三个特征的猪肉就是可以放心买的新鲜肉哦！以上就是妙招君分享的小妙招。是不是很简单，很实用呢？赶快分享给你的家人朋友吧。感谢各位高颜值的朋友抽空阅读小编的文章，还请大家多多支持，有不好的地方请多多包含，小编会继续努力写出更好的文章的，希望大家可以多多提意见，关注小编吧，每天都会为你们更新美食的哦。 #猪肉#淘米水#白醋收藏

另一种方法可以撒上些玉米面揉搓，再用清水洗。如果鲜肉粘上了机油味，可以用浓红茶水浸泡，半小时后即可除去机油味。