西班牙是热情奔放和富含底蕴的国家，他们就像沈阳人一样，爱吃羊腿，爱吃海鲜，爱喝啤酒！西班牙的美食味道多变，而且地中海风味美食非常符合我们的口味啦，备受群众喜爱的西班牙海鲜美食节开幕了，本月北约客特聘大厨把西班牙海鲜美食带到沈阳，我们在北约客六楼的央街西餐厅就能品尝到热情奔放地中海美食了，这次西班牙美食节首次推出多站美食，我们一起来分享西班牙美食节的央街自助餐美食地图。

首站为马德里站： 西班牙中部地区的烤羊肉非常，烤羊排、烤羊腿是西班牙佳肴中的首号美味，内蒙古的羔羊肉烤起来鲜嫩多汁，不膻不腻。虽然说自助餐是一票到底，但是一定吃多少拿多少哦。

马德里处于西班牙国土中部，这里的人民热爱烤羊肉，他们的羊腿味道也是多变的，加上香草之后的羊腿更加清香透彻，原味烤羊腿更具草原风情，机会总是留给用心的朋友，想品尝不同风格的烤羊腿，首选打卡马德里站。熟悉西甲的朋友一定会惊喜，因为这里的各种西班牙地名特别令人亲近。

同时马德里站还有极为丰盛的西班牙烩海鲜，更是令人流连忘返，厚实的海鲜加上浓郁的酱汁，构成绝美的地中海风情。

第二站是瓦伦西亚站，这里的海鲜烩饭之所以能够成为西班牙的名菜，肯定是有原因的，瓦伦西亚是西班牙第三大城市，也是第二大海港，号称是欧洲的“阳光之城”，这里的海鲜烩饭(Paella de Marisco)是西班牙的国宝，也是西餐中的三大名菜之一，它与法式蜗牛、意大利面齐名。其实西班牙海鲜烩饭并没有固定的海鲜配料，而是应季节时令变化而搭配各种虾类、鱼类、贝类等。这次大厨一口气提供三种不同风味的海鲜烩饭，让您一次吃个够！

海鲜墨鱼汁烩饭

芝士奶酪番茄海鲜烩饭

第三站来到伊比利亚站：西班牙历史开始于伊比利亚史前期，西班牙人的性格就像弗雷明戈舞，充满了热情和活力，他们逛市集最喜欢的小吃叫做Tapas，央街这次西班牙美食节果然下了一番功夫，多达十几种的Tapas汇集了整个伊比利亚半岛的美食精华。

金枪鱼的Tapas，令人陶醉在地中海的阳光里。

1火腿、香肠组成的Tapas更是一种享受！

烟熏三文鱼做成的Tapas，浇上大厨秘制的酱料，一口一个鲜。每一份分量都不大，能尝到各种的风味又不用担心点多了吃不掉。

一如既往的烧烤美味，西班牙烤肉融合中国烤串！

这一站叫做巴塞罗那站，这里是西班牙的第二大城市，这里出品很多烤肉美食，还有令人惊喜的塔克，塔克（Taco）的原产地其实是西班牙，墨西哥Taco从音译可以认为是“塔可”，而Taco在西班牙语里是“塞子”的意思，就是把各种美味塞到卷饼里面，所以这里的味道完全自助，您可以把烤好的西班牙鸡肉卷在饼里面吃，也可以把羊肉串卷在饼里面吃，不论如何吃都是非常合理的。

还有海鲜区、甜品区、火锅区、水果区、中餐热菜区、西餐热菜区，几百种中外美食汇聚于此，如果在吃不到喜欢的美食，那一定是您的胃口没有打开。

丰富无比的海鲜特别搭配热情奔放的火锅。

多款秘制港式烧腊和东北的红烧脊骨，金秋时节也是贴秋膘的季节，可千万别浪费，想瘦就多吃肉。除了美味的西班牙特色汤品之外，中餐档口还提供酸菜脊骨汤、小鸡炖蘑菇，大冷天一定要照顾好自己的胃口。

最后一站就是西班牙甜品及饮品站了，这里有多款热情奔放的鸡尾酒，有我最喜欢的莫吉托。甜品里面还有令人惊喜的吉拿果（Churros），我们叫它西班牙版油条，也是西班牙咖啡馆早餐里常见的一道美味。千万别错过哦，一口吉拿果，一口鸡尾酒，显露名媛气质不用拼单了。

法国拉拉维干白葡萄酒和本地精酿啤酒特别适合西班牙美食。本次美食节持续到11月30日。每周四五六开餐。

蛋奶甜点是西班牙最为出名的甜点之一，这次到央街西餐厅可以尽情享受了。

除了精致的杨枝甘露，还有多款高端冰淇淋，每一种甜品都不能辜负。

西班牙美食特别符合咱东北人豪爽的气质，热情奔放的主食就像是热辣飘香的小火锅，多元化的小吃，也像美味的豆乳小火锅，复杂多味的海鲜烹饪技艺，像极了我们的东北炖菜，这些味道在西班牙美食节得到充分的体现，这次美食节是中西合璧，美食无国界！

辽沈美食 图文原创

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