孩子学习压力大紧张，多给孩子吃一道菜，补充营养，补脑益智

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孩子学习压力大紧张，多给孩子吃一道菜，补充营养，补脑益智，孩子学习压力大，精神总是不集中，家长也是操碎了心，这个时候除了要注重孩子的营养之外，更要注重孩子们的饮食搭配，那么今天我给大家推荐一道美食，既营养，又滋补，希望孩子们都会喜欢哦！

鲫鱼种含有非常优质的蛋白质，并且味道也是无比鲜美，而且价钱优惠。是很多家庭都会选择给宝宝添加辅食的主要食物，但是鲫鱼同样也是有缺点的就是刺太多，因此，很多宝妈们会选择给宝宝喝鲫鱼汤鲫鱼汤可以说将鲫鱼身体内的营养价值都煮了出来，而鲫鱼中含有的可以促进人体的记忆增强、提高脑部细胞的活力，对于大脑的发育是极好的。

孩子本身还是比较小的，所以身体抵抗力还有发育功能都是比较低下的。然而外界的任何刺激都可能对于孩子就是一种伤害，如果因此受到感冒自然会伤及到肺部导致脾虚的现象。而鲫鱼汤中蛋白质可以有利于消化、增强自身的体质喝抗病性，所以对于咳嗽的孩子是很好的。

下面给大家说一下做干烧鲫鱼的食材：鲫鱼，泡椒，泡姜、豆瓣酱、糖、醋、料酒、大葱，盐，蒜做法：1.鲫鱼处理干净，用葱姜和料酒，盐腌制,锅中热油，鲫鱼下锅煎至两面金黄。夹出2.锅留底油下泡椒，泡姜，蒜，豆瓣酱小火炒香，加入水烧开后下鱼炖煮，放入剩下料酒和糖醋一起炖制后，下大葱，葱好了就起锅装盘。撒上香菜即可。好了这样一道美味就做好了呢！喜欢的朋友们赶紧学习起来吧！