孩子學習壓力大緊張，多給孩子喫一道菜，補充營養，補腦益智

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孩子學習壓力大緊張，多給孩子喫一道菜，補充營養，補腦益智，孩子學習壓力大，精神總是不集中，家長也是操碎了心，這個時候除了要注重孩子的營養之外，更要注重孩子們的飲食搭配，那麼今天我給大家推薦一道美食，既營養，又滋補，希望孩子們都會喜歡哦！

鯽魚種含有非常優質的蛋白質，並且味道也是無比鮮美，而且價錢優惠。是很多家庭都會選擇給寶寶添加輔食的主要食物，但是鯽魚同樣也是有缺點的就是刺太多，因此，很多寶媽們會選擇給寶寶喝鯽魚湯鯽魚湯可以說將鯽魚身體內的營養價值都煮了出來，而鯽魚中含有的可以促進人體的記憶增強、提高腦部細胞的活力，對於大腦的發育是極好的。

孩子本身還是比較小的，所以身體抵抗力還有發育功能都是比較低下的。然而外界的任何刺激都可能對於孩子就是一種傷害，如果因此受到感冒自然會傷及到肺部導致脾虛的現象。而鯽魚湯中蛋白質可以有利於消化、增強自身的體質喝抗病性，所以對於咳嗽的孩子是很好的。

下面給大家說一下做乾燒鯽魚的食材：鯽魚，泡椒，泡姜、豆瓣醬、糖、醋、料酒、大蔥，鹽，蒜做法：1.鯽魚處理乾淨，用蔥姜和料酒，鹽醃製,鍋中熱油，鯽魚下鍋煎至兩面金黃。夾出2.鍋留底油下泡椒，泡姜，蒜，豆瓣醬小火炒香，加入水燒開後下魚燉煮，放入剩下料酒和糖醋一起燉制後，下大蔥，蔥好了就起鍋裝盤。撒上香菜即可。好了這樣一道美味就做好了呢！喜歡的朋友們趕緊學習起來吧！