伴随着生活水平的不断提升，人们对自己的健康也变得更重视，因此养生市场也有了巨大的发展空间，药材的需求也在加大。伴随着野生药材的大量消耗，因此很多人则是加入了种植行业中，从而满足市场的需求。在很多人眼里，种植药材比起粮食来说要更高一些，实际上并不然，这些药材的行情波动不断，很多干品的价格持续下滑，以至于亏损很大。

白芨是传统的药材，根部可以用于药用，它的价值也非常高，可以当成养生类的食材，而在过去多年里，它一直都是野生的，那时候的价格还比较便宜，购买的人不是太多，很多农民依靠采挖白芨赚钱，基本上10元一斤。白芨的产地比较多，在云贵川、安徽、河南、广西等地都能看到它的存在，且生长的时间比较长，一般需要4年才行，而在采挖后恢复比较慢。

其实在2002年后，人工种植的就多了起来，不过因行情不是太高，白芨的种植量不是太多，不过2010年后，白芨的种植面积就在不断的增加，到了2013年时就形成规模，因生长的周期很长，种苗的需求不是太高，因此在2017年前都不能满足市场的需求，很多省份如江苏、甘肃、江西都有种植，而那些贩卖种苗的人也大赚一笔，在云南地区更是形成了规模，最高时一株苗卖出了6元，一亩地光是种苗就要投入5-6元。

在2012年时白芨才不过15元，但到了2017年时就已经涨到了1000元每斤，很多农民疯狂的进行采挖和种植，就算种苗价格再高也不能阻挡采挖的热情。到在2017年11月份就已经跌到了550元，到了2018年时更是跌到了120元，一年跌幅为76%，而到了如今，白芨的价格就已经跌到了80-90元，从1000元跌到80元，这跌幅无法想象。

至于价格为何下跌，其实，白芨本身就是炒作炒起来的，它本身的药用价值是有，但没有那么高。至于网上所宣传的肝病克星，显然是不科学的说法，但前几年却为之大火。

当时商家还吹嘘，种植白芨一亩地可赚10万元，如此高的收益，让一大批农民跟风进行种植中。早在2017年时，亩收益就已经跌到了2万元，农民的栽种成本却达到3-4万元，农民的损失可谓惨重，4年的管理成本还没计算呢。

如今的白芨年需求量达到了3000吨，总体来看并不是太高，它的用途主要是医药、工业、化妆品这3个领域，这几年的需求增加，因此价格还能稳定在80元左右。不过客商们的挑选标准更严格，只有优质品才能卖出去，个头小的、有残缺的、次品的都不会收购。

很多农民抱怨，白芨已经收获了，但却积压很多，一直卖不动，而这些白芨都是4年前种植的，当时刚好是白芨价格最高的时候，种苗比较贵，成本高，如今却跌到这个样子，可算是亏大了，可见大家一定别盲目追风，不然只会损失很大。

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