众所周知奶茶毛利率很高的，有60%到80%的毛利润，大多数品牌的奶茶一杯成本不到二块钱，而卖价大多是十几二十块钱，很多人都有种疑惑，为何卖奶茶那么暴利，为何经常看到奶茶店关门倒闭呢？

开一家奶茶店所要求的技术和资金门槛都不高，又利润高，是很多年轻人初次创业的首选，年轻人又比较冲动，看到网上广告一些品牌奶茶店生意火爆，受不了诱惑，对市场也没进一步考察就盲目进行投资，盲目加盟，其实这些加盟公司经常营造加盟店的生意火爆，其实这些都是假象，都是一种营销套路，都是花钱雇来排队来买奶茶的，或免费送给他们喝，因此才会有那么多人排队。当你加盟进去产，才会发现这里面的猫腻，但为时已晚，掉坑了，即使有点生意的，光每年的管理费，高昂的原材料，就压得你喘不过气来，更不用说，那些根本就没有生意的，那更是二三个月就直接关门倒闭的屡见不鲜。

开奶茶店既要选好地段位置还要有人流量，这些年随着房价的高涨，店租也是水涨船高，选择热闹的步行街或者客流大的商场综合体，房租动辄上万甚至几万一个月。再加上人工工资，一个月的开支就要几万元，每天就要上千元的花销，你说每天要先卖多少杯给这些开支呢？一杯奶茶再暴利也就十几二十块，又不是红木家具三年不开张开张吃三年，如客流量不上来，一天不能卖个上百杯，根本就是亏本在经营，毕竟奶茶店的店租人工设备折旧等成本摊在那。奶茶是暴利不假，但奶茶店是不是暴利就不好说了，要赚钱就得要卖出足够多的奶茶，覆盖所有成本后才能赚钱。没有销量，再高的利润也是白搭。

现在奶茶店到处都是，很多人只认为开奶茶店低门槛，又暴利就一窝蜂地去开奶茶店，一条街不超过500米有十多家奶茶店，这谁受得了？各种品牌都有，生意好的就那几家，其它的都是陪客看客。不论是以前用奶精直接冲的奶茶，还是现煮现泡的奶茶，都是暴利，正是因为暴利，所以满大街都是奶茶店，竞争激烈程度可想而知。也就那么大一块饼，一堆人去分，自然有人吃不饱，僧多粥少呀！这玩意儿，大城市人流量多的地方还可以，在一些人流差的路段就有点吃力了，奶茶同质化竞争严重，八九成亏损的情况很正常。据悉2019年全国新增奶茶企业2万多家，因同质化严重，90%都亏损， 你说一条街十几家，怎能赚钱？

再暴利的产品，没有卖出去还是零。再微利的产品，只要量大还是有钱赚的。低门槛行业不存在暴利，即使有，也是超短期的，和口罩一样。这个是经济发展的必然规律。有人说一杯奶茶卖十几块成本二块，毛利润高不代表就一定挣钱，如扣除店租人工费用以及其它一些开销后，就所剩无几甚至还亏本。做生意不是要产品利润率的绝对暴利，而是要在合适的利润率下考虑如何能够量化，只有起量了，才能保证利润。本小利大的奶茶店也不好开了，街上经常看到奶茶店关门倒闭转让。现在开奶茶店一定要考察市场，考察好人流量，考察好客流的消费水平与习惯，不能盲目进入，否则十有八九会兴冲冲进去灰溜溜出来，毕竟现在奶茶店太多了，你要做到有特色谈何容易？小编抛砖引玉，欢迎大家在评论区各抒己见，谢谢!