不知道大家有没有发现,最近天气的气温降得也是特别的厉害,早上和晚上真的也是特别的冷,这个时候就很容易感冒咳嗽,特别是家里面有小孩子的,这段时间一定要注意,今天就给大家分享一个能够帮助清肺止咳的美食,家家都有。

它是秋季“盘尼西林”,每周吃上两次,润肺化痰,预防咳嗽!它就是银耳,银耳是一种菌类食物,含有丰富的维生素和多种营养元素,熬成粥以后,具有清肺止咳的效果,秋季常喝对身体好。来看看小编做的南瓜银耳梨汁吧,简单美味!南瓜银耳梨汁

By 冰若幽蓝

配料:

南瓜 200克、银耳 小朵、梨子 半个、水 1000毫升

烹饪步骤:

1.银耳加水泡发

2.将南瓜梨子切成小块

3.放入破壁机加水

4.按下浓汤功能直至程序结束

5.倒入杯中即可

烹饪小贴士:

1、看,自然生长的银耳的颜色是纸白至乳白色,而不是惨白。形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3-15cm。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。

2、质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,属于质量差的。

3、摸,质量好的银耳应干燥,无潮湿感,角质,硬而脆。 质量好的银耳水发后手摸有弹性,而劣质银耳一揑就碎。

4、尝,质量好的银耳带有草木的香气,无异味,如尝有辣味或其它异味,则为劣质银耳。

你喜欢吃银耳吗?

相关文章