晒晒老两口的早餐,很简单,10分钟完成,网友:好营养

老话讲得好“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要少吃”。因为早上是我们一天中吸收最好的时候,我们的肠胃经过一个晚上的消化吸收,早餐就非常重要,现在很多年轻人因为熬夜睡懒觉,将三餐中黄金进餐的时间段给忽视了,长期下来可不利身体健康。而反而人到中老年的人,对早餐是尤为重视,在公婆的影响下,我们夫妻二人也是非常重视早餐的。其实准备早餐一点都不难,只要10分钟,照样吃得营养又健康。

自从儿子去了外地上大学,我们夫妻两人的早餐就比较简单,但是营养可是要保证的,做到简约不简单,每天做的早餐晒到朋友圈火 了,网友纷纷点赞说,这样的早餐,家的味道,妈妈的饭菜,真香啊。

今天趁着有时间,索性将晒朋友圈的早餐发到这里和大家分享下,看看是不是只有10分钟就完成呢?

昨天做了一锅的当归焖鸭肉,两口子胃口不是很大,所以留了一部分鸭肉,今天早餐就吃鸭肉面条了。

一起来看看我们的这碗早餐面吧,有没有感觉很有食欲呢?

【当归鸭肉面】

准备的材料:当归焖鸭肉适量,金龙鱼发酵空心面条一包,小白菜适量,新鲜香菇2朵。

现在进入冬天,所以鸭肉放冰箱第二天拿出来都凝固了,这个不要紧的,到时候我们直接用就成。将小白菜清洗干净,香菇表面划十字花刀,这样看上去摆盘更有食欲。中老年人的生活其实照样很有情趣的,保持一颗年轻的人,自然就会越过越滋润。

具体做法:第一步,直接将焖鸭肉放入早餐锅,然后加入适量的水,我做的焖鸭肉放入了少许的川穹当归,大料和陈皮,可以去湿热,而且还能养气血,非常适合体质虚弱的人冬天吃,超级营养补身体。

第二步:等锅里面的汤水烧开了,直接将面条直接放入。我们两口子一包面条就够了,大约150克左右。

第三步,面条放入等待7分钟左右就基本熟了,这时候我们再将小白菜放入,继续煮片刻就可以了。因为焖鸭肉本身就有咸味了,所以不必另外放调味品,连盐巴都可以省略了。

老两口在家,基本早餐是以面食为主的。俗话说:“碗中天地宽,面里扭乾坤”,我家常备的是发酵空心面,这种面条是将面粉与天然酵母完美结合,面团经过活性发酵,酵母中的多种活性酶,能将营养物质分解成更小的分子物质,缓解胃的消化压力,也更容易吸收。所有可以很好地保护脾胃,而对于孩子来说这种面团还能新陈代谢和生长,早餐吃面条是非常好的选择。

冬季吃鸭肉是一种良好的进补方法鸭子肉本身有一个非常突出的特点,就是凉补。有些老年人或者一些身体弱的人,虚不受补,而鸭肉正好可以缓解这个问题,所有在我们福建,冬天鸭肉可是极好的营养片,怎么做都好吃的。

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