近日，中國家用電器研究院和全國家用電器工業信息中心在會上聯合發佈了《2020年中國家電行業三季度報告》（以下簡稱“三季度報告”）。報告顯示，2020年三季度國內家電市場銷售規模爲1662.1億元，零售額同比下滑了4.8%。隨着家電消費需求的不斷釋放，三季度主要品類家電銷售情況進一步回升。

全國家用電器工業信息中心研究員楊徵對三季度報告進行解讀時表示，廚電市場在三季度迎來了復甦，套系、體驗、潔淨成爲產品關鍵詞。從數據上來看，三季度報告數據顯示，國內市場廚房電器零售規模爲402億元，同比下滑了2.3個百分點，相比二季度下降幅度明顯收窄。

從增長品類來看，洗碗機、集成竈成爲了增長新引擎，推動了整個行業的復甦。具體來看，三季度國內市場洗碗機零售規模爲18億元，同比增長了28.9%，集成竈零售規模爲44億元，同比增長了19.2%。奧維雲網監測數據也顯示，2020年1-8月份，洗碗機零售額同比增長了23.7%。

從產業環境來看，中國輕工業聯合會綜合業務部副主任王旭華認爲，新形勢下，國內大循環作爲“雙循環”戰略的主體，具體措施包括擴大消費、進行更高水平的對外開放和供給側結構性改革，其中擴大消費是擴大內需的主要手段，也是國內大循環的核心，對於滿足國內需求爲主的中國家電行業來說，這將帶來新的市場機遇。

其實，三季度整個廚房電器市場的復甦，從廚電上市企業三季度報可見一斑。

此前，萬和電氣發佈了三季度報，報告顯示，萬和今年前三季營收45.3億元，同比減少5.6%；歸母淨利潤4.3億元，同比減少3.34%。其中第三季度營業收入16億元，同比增長28.95%，業績已轉入正增長；當季淨利潤1.47億元，增長26.35%。

老闆電器雖未披露三季度報，但是從安信證券的研究報告來看，三季度老闆電器零售壓力下降，經營環比改善。據奧維雲網（AVC）數據顯示，2020年7-8月，老闆煙機線上銷售額同比分別增長了43%和33%，環比加速增長。

而集成竈企業的業績表現更明顯。浙江美大前三季度營收11.77億元，同比增長3.02%；淨利潤約3.35億元，同比增長10.10%；其中三季度營業5.3億元，同比增長了21.16%，淨利潤1.65億元，同比增長了34.82%。三季度業績可能“爆表”。再看剛剛上市的帥豐電器，2020年前三季度實現營業收入4.69億元，同比增長1.04%，歸屬於上市公司股東的淨利潤爲1.25億元，同比增長15.68%。

相對來看，集成竈已經慢慢從疫情的“泥潭”中爬出，但是，廚電品類仍然深陷負增長區。短時間來看，這一跡象並未得到明顯改觀，一方面與當下的疫情、房地產政策等因素相關，另一方面，整個廚電行業的增長邏輯已經發生了變化，一二級市場的換新需求和三四五級市場的新增需求打不開的話，整個市場將長時間處於“低迷狀態”。

對此，全國家用電器工業信息中心執行副主任吳海濤表示，家電企業需要根據競爭環境的轉變及時調整戰略方向，在產品研發和生產方面緊密結合當下的市場特點、競爭環境以及消費需求的變化，做出積極主動的提升和完善，以有效對抗大環境的不利。

而此前，奧維雲網（AVC）總裁郭梅德在接受媒體採訪時也曾表示，目前家電市場已進入存量競爭階段，同時用戶購買行業已經發生變化，家電企業要從滿足客戶利益向滿足用戶利益轉型，要從“強分銷弱零售”向“強零售強運營”轉型，從“薄利多銷”到“推新賣貴”轉型，家電套系化有助於產品升級、加強用戶運營。

總的來看，隨着三季度市場的回暖，四季度在“雙十一”促銷節點的加持下，廚電行業有望迎來消費需求的進一步釋放。

但不得不提的是，受宏觀經濟環境、房地產市場、消費習慣以及疫情等因素影響，中國廚衛行業的增長動能正在發生變化，傳統的“高定價、高品牌調性和粗放式擴張”的方式已經走到了盡頭，取而代之的是矩陣式品牌、多元增長驅動和深度用戶定製等新形態。對於整個行業來說，這既是新的機會，同時也是一場淘汰賽。