被称为“西餐之母”的意大利南部,是一块欧亚非大陆间神赐的宝地,富饶的物产使这里的饮食变得瑰丽。

猪肉波切塔,被称之为世上不可不尝的美食之一,是用多种香料腌制的五花肉捆成卷状后烤制而成,成品是外皮酥脆可口内里软嫩多汁,绝对是一道有品有味的意大利美食。

那不勒斯现炸海鲜档口,甄选产自于海洋牧场的小海鲜,炸制金黄酥脆表皮,香味直扑鼻腔。肌肉纹理清晰可见,柔和鲜嫩且富有弹性,口腔里满满大海的鲜美,让人无法抗拒。根据所选择的海鲜搭配上不同的酱汁,浓淡相宜,总不会亏待你的味蕾。

特色芝士档口,特选意大利五种优质进口芝士,马背芝士是传统的南部炭烤芝士,烟熏口味的芝士具有浓厚烟熏味,羊奶芝士浓郁的羊奶味道,在地中海地区应用非常广泛的乳清芝士口感软糯味道不浓烈。

嫩煎金枪鱼配西西里古斯米,古斯米爽脆的口感和温凉的金枪鱼相得益彰,鱼肉色泽殷红,肉质紧实弹牙,吃完一整份也毫无负担。用优质的食材和最简单的烹饪方式还原食物的美好滋味,单是这口嫩煎金枪鱼,也值得专门点一杯葡萄酒来好好品味。

Gelato意式手工冰激凌,遵循“自然搅拌,均匀降温”的原则,传统的Gelato在制作时,采用低速搅拌减少空气的进入,更少的空气就意味着更绵密的口感以及更丰富的层次,因奶油较少,牛奶较多,所以脂肪含量更低,深受减肥美眉们的喜爱。

细细品味一道道美味佳肴,心灵感受着地中海风情,体味着其中的种种风土人情,品味出意大利美食文化的真情性,徜漾意大利情怀吧。

餐厅里除了各种南意大利美食外,还有很多特色的海鲜、炒菜、甜品、小吃等等,全部不限限量哦。

绿城喜来登酒店的这场南意大利美食季只做一个月,从10月28日到11月28日就结束了,人均只要100+,性价比还是不错的。

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