临近双十一，一年一度的购物狂欢节又再度来临，原本只是一个普普通通的日子，顶多就是一个所谓的“光棍节”，却硬生生给各大电商平台给整成了用来购物的节日，不得不感慨商人的厉害。不过这也是有众多消费者的支持才得以完成的，虽然有些商家会提前通过提价的方式再来降价打折，但大多数还是会比平时优惠一些的，只是那些大多数都要通过抢购的方式才能买到，所以人们都会列出自己的购物清单来，时刻准备着到时间就去抢，除了衣服化妆品，美食应该就是其中最热销的之一了。今天来看今年双十一被吃货追捧的3种网红美食，虽然还没到时间，但也有很多人进行预约了，它们风味各不相同，有合你口味的吗？

手剥巴旦木

手剥巴旦木是热度非常高的一种坚果类零食，巴旦木也叫巴旦杏，学名是扁桃，巴旦木是维吾尔语的叫法，因为这种坚果在新疆广泛种植，是新疆四大干果之首，更为誉为“干果之王”、“西域珍品”，可见它的受欢迎程度和价值是非常高的。而巴旦木的加工也不难，一般都是进行简单的烘焙烤干即可，而调味品就只需些许的盐就行了。

手剥巴旦木顾名思义，就是用手就可以轻易剥开来吃，因为巴旦木也被叫做薄壳杏仁，所以它属于皮薄肉厚的一类坚果，能够比较轻松就用手来剥。吃起来酥脆可口，咸香美味，特别是巴旦木的油脂含量颇高，所以它吃起来自带的那种油脂香味是挺浓的，除此之外，它蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质的含量也特别丰富，还有滋阴补肾、补脑安神、增强免疫力，降低血脂的功效，平时吃上一些对身体是相当不错的，特别是当茶配，既休闲又养身。

小酥肉

小酥肉是一种速冻的生制品，所以没办法开袋即食，而是需要进行才加热行。酥肉其实在国内是较为常见的传统名菜，多见于西北和中原地区，它一般是由猪里脊肉或者五花肉来当主材，经过多种香料和配料腌制之后，再裹上淀粉或鸡蛋液经过油炸而成，成品金黄酥脆，咸香可口，肉质鲜嫩，是不可多得的美味佳肴。

小酥肉就是酥肉的速食版，将它解冻之后放进烤箱或微波炉、炸锅里甚至是当火锅料进行加热之后，就可以食用，极大程度上方便了人们，因为它制作起来是挺费时间和精力的，能够花上一点时间加热就可以吃到美味的菜式，相信很多人还是愿意的。小酥肉虽然是速冻的，但成品吃起来风味并不会输给饭馆里的现做品，而且还可以选择将它加热后放凉，带出去野餐或者当零食，它放凉之后也不会影响酥脆的口感，依然是相当的美味。

南瓜粉

南瓜粉是即冲即食的一种冲调食品，它的成品就是南瓜汤，相信这道美食应该是很受欢迎的，特别是女生，因为喝它有助于益气补血，暖身又暖胃，还有一定的美颜效用。南瓜汤可以做成甜的，也可以是咸的，这个就看个人的口味了，而南瓜粉则是甜的，它是由南瓜研磨晾晒后，混合白砂糖 成磨成细粉，加开水搅拌均匀便能食用。

南瓜粉冲泡成的南瓜汤，看水的多少来决定它是粘稠还是比较稀的状态，个人还是觉得粘稠状的会更有风味一些，喝起来比较香醇细腻，入口绵滑，特别舒适的口感，南瓜粉因为富含蛋白质和能量，所以将它当做早餐的代餐食品是挺不错的，方便又营养，也可以在吃饭时当做汤食来搭配饭菜一起吃，都有不错的体验。

上面说的3种食品只是众多在双十一中被人追捧的美食一角，不过这3种种类和风味都各不相同，我想应该也会有你喜欢的，你说是吗？

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