大脑是人体器官中需氧量最大的组织,其血液供应明显高于其他器官。脑的重量约为体重的2%,但脑组织的耗氧量却占全身耗氧量的20%。因此脑的血流量非常大,每100克脑组织可达到每分钟50-60毫升,整个脑的血流量约为每分钟750毫升,相当于心脑输出量的20%左右。而脑组织几乎无氧和葡萄糖的储备。所以,脑的血液供应一旦发生障碍,很容易出现脑缺血导致严重后果。

做好“5事”,有助保护脑血管

1.常喝绿茶

有研究显示喝绿茶数量越多,因脑部疾病或心血管等循环系统疾病死亡的风险越小。喝绿茶能降低脑梗死死亡风险可能与绿茶中所含的儿茶素有关。儿茶素是茶多酚的主要成分,后者在茶叶中的含量通常达到20%-30%。茶多酚具有降血脂、降血压等作用。所以饮茶可以减少心脑血管发病率。

但是睡前不适宜喝茶。为了预防心脑血管疾病,睡前应补充水分,而茶有利尿作用,反而会加速水分丢失,不宜在睡前饮用。此外,茶叶中的咖啡因会引起失眠。

2.多吃蔬菜水果

以前中国人吃蔬菜还比较多,近20年我们吃蔬菜从人均400多克降到现在200多克。而肉类、油脂类的摄入量增加。水果是对健康非常好的食物,现在研究水果里面含有大量非常好的营养素,可以降低一些心脑血管疾病的发病率。

3.适度增加体力活动

生命在于运动。经常运动的人心脑血管发病率明显减少。据统计,40岁后的男性积极运动比不活动的同龄人发生心脑血管疾病的风险低30%。运动能够增加心脏功能,改善血管弹性,促进全身的血液循环,增加脑的血流量。运动能够扩张血管,使血流加速,并能降低血液黏稠度和血小板的聚集性,从而减少血栓形成。运动可以促进脂质代谢,提高血液中高密度脂蛋白胆固醇的含量,从而可以预防动脉硬化。

4.饮酒要适量

最好每日饮用的酒精量少于25克,即葡萄酒量小于100-150毫升,(相当于2-3两),或啤酒量小于250-500毫升(相当于半斤到一斤),或白酒量小于25-50毫升(相当于0.5-1两),女性则每日饮用的酒精量不要超过15-20克,孕妇不能饮酒。

5.不要高盐饮食

高盐饮食是公认的血压升高危险因素。人类在原始社会一直都是低盐饮食,最近500年来才摄入高盐饮食。研究发现一个地区盐摄入过多,这个地区的血压升高人也多。

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