最近做的面包比较多,一时吃不完了。但是自制吐司的保质期只有三天,秉着不能浪费的原则,我又做了一下小小的加工,使剩吐司变身酥脆香甜的小零食,大人孩子抢着吃。

这个变身只需简单两步哦。十分钟就可以完成。所需的食材也很简单,是每位做烘焙的宝宝家里都有的。黄油和白糖,有这两样,就能使没人吃的吐司,变成超受欢迎的脆烤吐司片了哦。下面我们就来看看具体的制作过程吧。

食材:吐司片3片,黄油15克,白砂糖适量

烹饪步骤:

首先将吐司对角线切成三角形备用,我把边也切掉了,也可以不切。

黄油隔热水融化,也可以用微波炉叮到融化,我喜欢隔热水,因为可以一直放在热水碗上方保持黄油的液化状态。

将土司片的上下和边边全都刷一层黄油,不需要刷太多,只要轻刷一遍就可以了,再撒一层白砂糖。用粗粒的白砂糖最好了,我这个有点细,看着没那么明显。

将烤盘放到烤箱中上层,180度烤9分钟,吐司片上色就可以了。

又酥又脆,香甜美味的脆烤吐司片就做好了,是不是很简单,不管是追剧还是下午茶,或者作为孩子的解馋小零食,都很合适哦。保准你咬一口就停不下来。我可是有亲身经历的。本来只想尝尝,结果一口一口,把这一盘全都吃了,哈哈。并且暗暗决定,下次烤了吐司还这么吃!

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